مقدمة
أوعية ميسون أصبحت الآن عنصرًا ضروريًا في كل منزل حول العالم. فقد صُنعت هذه الأوعية في الأصل لحفظ الأطعمة المصروفة، وهي تُستخدم اليوم كعبوات، وأوعية للغداء، وأدوات مائدة زجاجية، وحتى كزهور. ومع مرور الوقت، أصبح الناس مهتمين بمعرفة المزيد عن أحجام هذه الأوعية وقدرتها على الحمل. وفي الأقسام التالية، ستتعرف على أهمية سعة الأونصة في وعاء ميسون وكيف يمكن أن تساعدك.
كم عدد الأونصات في وعاء ميسون؟ تعرف على الأساسيات
من بين الأسئلة المتداولة عندما يتعلق الأمر باستخدام برطمانات الماسون (Mason jars)، تُعدّ واحدة من أكثر الأسئلة شيوعًا هي: كم عدد الأونصات التي يحتويها هذا البرطمان؟ إن قراءة معلومات عن سعة البرطمان من الأونصات تعتبر نقطة بداية جيدة لاستخدامه. يمكن أن تؤثر على كمية الطعام أو السائل الذي يمكن احتواؤه، وعلى تكوين القيمة الغذائية المُقَسَّمة وعلى معدل الاستهلاك. وبشكل طبيعي، يتيح لك ذلك فهم الخيار الذي يجب اتخاذه لشراء البرطمان المناسب للمربيات أو الأطعمة المعلبة أو أدوات الطهي.
تفضيليًا، يُسَمّى معظم برطمانات الماسون بالأونصات بدءًا من برطمان صغير سعته 4 أونصات وصولًا إلى برطمان كبير سعته 64 أونصة. ومن ثم، من المهم فهم هذه الاختلافات وتحديد الحجم المناسب لتجنب المشاكل مثل الإفراط في التعبئة أو التسرب أو عدم الاستفادة المثلى من المساحة. 
أحجام برطمانات الماسون بالأونصات: دليل حول الخيارات الشائعة
من المعروف أن علب ماسون تتوفر بمقاسات مختلفة على الرغم من أنها تمتلك استخدامات ووظائف مختلفة. فيما يلي دليل لبعض المقاسات الشائعة لعلب ماسون واستخداماتها:
علب 4 أونصات : هذه العلب الصغيرة مثالية لتخزين عينات الطعام، أو التوابل المنزلية، أو المخللات، أو الجيلي، أو الصلصات والمرق. كما أنها مناسبة أيضًا للأجزاء الفردية من الحلويات والمعجنات.
علب 8 أونصات (نصف pint): ممتازة كغطاء لتعليب المخللات، والمربيات، والمربى، وحتى الجيلي. كما أنها مفيدة أيضًا لتخزين الحصص الفردية مثل السلطات أو الزبادي.
علب 12 أونصة: هذه العلب أكبر قليلاً فقط، مما يجعلها مثالية لتخزين الصلصات الحارة (salsas)، والمقبلات (relishes)، والصلصات. كما أنها مفيدة أيضًا لتخزين الشوفان المطبوخ طوال الليل أو حصص صغيرة من المشروبات.
عبوات 16 أونصة (بنت): هذه العبوات الصغيرة القياسية شائعة جدًا في الاستخدام، ونادراً ما توجد مهمة لا يمكن إنجازها باستخدامها. يجب استخدامها لتخزين جميع أنواع المواد الغذائية بما في ذلك المخللات والبقايا الغذائية ومواد أخرى مثل الأرز والبقوليات. كما يمكن استخدامها لتخزين أدوات تقديم الزجاج، وأدوات أخرى تُستخدم أثناء الوجبات.
عبوات 32 أونصة (كوارت): عبوات الكوارت مثالية لتحضير وتخزين كميات أكبر من الحساء والصلصات، بل وحتى عند قيامك بتخمير الخضروات. وهي مناسبة للاستخدام في تخزين المواد الغذائية مثل الدقيق والمعكرونة أو الحبوب في المطبخ.
عبوات 64 أونصة (نصف غالون): الحجم القياسي نصف الغالون مثالي لتخزين مواد ذات احتياجات كبيرة مثل البقوليات والأرز، كما يُستخدم لتحضير وتخزين كميات كبيرة من المشروبات مثل الشاي المثلج والكونبوتشا وغيرها.
السعات القياسية لعبوات ماسون بالأونصات للاستخدام اليومي
قد لا يكون من الضروري في كثير من الأحيان كتابة سعة برطمانات الماسون القياسية، ولكن معرفة هذه السعات يمكن أن تكون مفيدة في الاستخدام اليومي. على سبيل المثال، معرفة أن البرطمان بسعة 16 أونصة ملائم لوضع حصة من عصير الفواكه أو قهوة مثلجة تمنعك من التعرض للانسكابات التي قد تحدث. وعندما تدرك أن برطمانًا بسعة 32 أونصة يمكنه استيعاب دفعة كاملة من صلصة المعكرونة محلية الصنع أو الحساء، فهذا يساعد في إعداد الوجبات ويضمن عدم إهدار الطعام خلال أيام العمل.
أما بالنسبة لأولئك الذين يحبون التعليب والحفظ، فإن معرفة السعة الدقيقة تكون مفيدة جدًا عند وضع الأطعمة في البرطمانات. ويشمل ذلك المساحة الفارغة (Head Space)، وهي المسافة من الطعام إلى الحافة العلوية للبرطمان، والتي تساعد على إغلاقه بشكل صحيح لتجنب التلف. 
اختيار الحجم الصحيح لبرطمانات الماسون حسب الأونصة وفقًا لاحتياجاتك
كل جرة ماسون لها حجمها الخاص، لذا سيعتمد الأمر على احتياجات ورغبات الحفل المحدد. عند تحديد نوع التغليف والحفظ الذي ستبدأ به، فكر في ما يمكن أن يُوضع في الجرة. هناك أحجام أصغر مثل 8 أوقية و12 أوقية للأشياء مثل المربى والجيلي، وأحجام أكبر مثل 32 أوقية مناسبة للحفاظات والأصلص الكبيرة.
عند شراء الأشياء للتخزين، نظر إلى كمية المواد الغذائية. يمكن أن تتناسب الأشياء المشتراة بالجملة مع أجرار نصف غالون. إذا كنت تستخدم أجرار ماسون في حفلة، فإن أجرار ماسون بحجم 16 أوقية مثالية للمشروبات وستحتوي على حصص صحية دون الشعور بأنها ثقيلة جداً.
فكر في نوع الوجبات التي تقدمها. عندما تخطط لتحضير السلطات، فإن أجرار 32 أوقية توفر لك مساحة كافية لوضع العديد من المكونات دون ضغطها. اختر أجرار صغيرة للمكسرات أو البذور، والأجرار المتوسطة للغداء والأطباق الفردية.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
GA
LA
MI
MN
