هنگامی که به ذخیره‌سازی عسل می‌پردازیم، انتخاب ظرف مناسب

انتخاب جار مناسب برای عسل از اهمیت بسیار زیادی در نگهداری کیفیت، طعم و حتی عمر محصول برخوردار است. هر فردی که زنبورکشی می‌کند یا عاشق عسل است باید بداند که انتخاب جارهای مناسب تفاوت قابل توجهی می‌سازد. در این مقاله، چندین پارامتری که باید در نظر گرفته شود و که باید در زمان انتخاب جارهای عسل در شرکت محصولات بسته‌بندی Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd. مورد بررسی قرار گیرد، بحث خواهد شد.

انواع جارهای عسل

دانه‌بندی شیشه‌ای

جنس مورد ترجیح برای ذخیره سازی عسل و بدون شک گزینه محبوب، ظرف شیشه ای است. شیشه مناسب است زیرا مواد تشکیل دهنده آن هیچ واکنش شیمیایی با عسل ندارد و طعم و کیفیت عسل را حفظ می کند؛ این محصول توسط شرکت محصولات بسته بندی Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd. تولید شده است. علاوه بر این، تمیز کردن هر ظرف شیشه ای بسیار آسان است که بدور از این، نیاز به حفظ عسل با خواص طبیعی آن را برآورده می کند. استفاده از ظروف شیشه ای همچنین کمک می کند تا رنگ جذاب و گرم عسل بیشتر به چشم بخورد.

کوزه های پلاستیکی

برای تهیه غذا یا محصولات دیگر، بسیاری از تولیدکنندگان پلاستیک را به عنوان یکی از گزینه‌ها در نظر می‌گیرند و همچنین برای ظرف‌های بسته‌بندی ساده نیز انتخاب می‌شود. به هر حال، این نوع ظروف معمولاً از پلی استر تereفталات یا PET ساخته می‌شوند که نه تنها سبک وزن هستند بلکه تقریباً نمی‌توانند شکسته شوند. ظروف پلاستیکی سبک‌تر و ارزان‌تر از ظروف شیشه‌ای هستند و همچنین حمل آن‌ها آسان‌تر است. با این حال، شیشه بیشتر بوها یا گازها را از نفوذ جلوگیری می‌کند، در حالی که پلاستیک توانایی کمی برای انجام این کار دارد و حتی در این صورت، تقریباً توانایی حفظ کیفیت به طور کامل وجود ندارد.

ظروف سرامیک و سنگی

ظروف سرامیک و سنگی نیز ممکن است استفاده شوند اما به عنوان ظروف فلزی مورد استفاده قرار نمی‌گیرند. این مواد ظاهری بسیار سنتی ایجاد می‌کنند و بسیار مقاوم هستند. آن‌ها بهترین محافظت را علیه نور ارائه می‌دهند، به خصوص نوری که احتمالاً منجر به تبلور یا زوال عسل می‌شود.

موضوعاتی که باید در انتخاب ظرف برای عسل لحاظ شود

کیفیت مواد

اطمینان حاصل کنید که ماده‌ای که در ساخت جعبه استفاده شده، با طعم یا کیفیت عسل مداخله نکند. شیشه گاهی پیشنهاد می‌شود زیرا با آیتم‌های ذخیره شده تعاملی ندارد؛ پلاستیک غذایی برای اهداف کوتاه‌مدت مناسب است. منابع عسلی که شامل مواد شیمیایی یا طعم‌هاي نامطلوب هستند باید اجتناب شوند.

اندازه و شکل

بنابراین اندازه باید بر اساس سطحی تعیین شود که به نیاز شناسایی‌شده مناسب باشد. ظرف‌های کوچک برای ارائه و استفاده فردی ایده‌آل هستند؛ ظرف‌های بزرگ برای استفاده‌های مقیاس بزرگ مناسب هستند. جعبه‌ها می‌توانند در قالب‌های مختلفی باشند؛ جعبه‌های دهانه‌ی گشاد برای زمانی که می‌خواهید عسل را با قاشق بیرون بیاورید یا خالی کنید استفاده می‌شوند، در حالی که جعبه‌های دهانه‌ی تنگ می‌توانند زمانی که مقداری که از عسل روی خود می‌آید کاهش یابد، کمک کنند.

ختم و کنترل رطوبت

دریافت یک ختم خوب که نوعی مانع علیه رطوبت داشته باشد، برای جلوگیری از تخلیه آلودگی به داخل کاور و فساد عسل مهم است. وقتی خرید می‌کنید عسل در جعبه‌ها آنها را که دارای فلهای محکم هستند انتخاب کنید تا مهلت از خراب شدن جلوگیری شود. آنها به طور محکم بسته می شوند تا حفاظت مهلت از دریافت رطوبت از محیط، که اگر اتفاق بیفتد، علیت فرآیند خمیر شدن و خراب شدن مهلت می شود، ارائه دهند.

محافظت از تابش UV

این است که چرا مهلت باید از نور محافظت شود تا نرخ kristalize شدن آن را کاهش دهد و همچنین عمر قابل استفاده آن را افزایش دهد. با استفاده از ظروف شیشه ای توسط Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd., سعی کنید آنها را که لایه ای از حفاظت UV را به مهلت ارائه می دهند برای افزایش عمر آن انتخاب کنید.

ویژگی ها و طراحی های ویژه

گزینه های装飾ی

به جز قابلیت استفاده، بیشتر مردم دوست دارند جعبه‌ها که از نظر بصری جذاب هستند. شاید استفاده از ظروف شیشه ای رنگی یا شیشه ای شفاف یا حتی ظروف سرامیکی می تواند به ظاهر بهتری به غذاهای شما بدهد یا به عنوان هدیه های زیبا استفاده شود.

برچسب ها و نشان ها

بیایید قوطی‌هایی را در نظر بگیریم که امکان چسباندن برچسب به آنها وجود دارد یا قوطی‌هایی که خط‌های اندازه‌گیری در کنارشان هستند. این ویژگی برای کاسه‌دارانی که ممکن است بخواهند تولیدات خود را کنترل کنند و همچنین برای هر فردی که می‌خواهد پantry خود را بهتر سازماندهی کند، مناسب‌ترین است.

استفاده از کالاهای قابل بازیافت و زیست‌پذیر

بازیابی روشی ساده برای حفاظت از محیط زیست است که با استفاده از ظرف‌های قابل شستشو و قابل بازیافت انجام می‌شود. علاوه بر این، ظرف‌های شیشه‌ای پس از شستشو می‌توانند مجدد استفاده شوند که دوباره به حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند.

نکات برای ذخیره‌سازی صحیح عسل

در دمای معتدل نگه دارید، نه سرد

در واقع، عسل باید از گرما، نور و هوا محافظت شود، زیرا این عوامل کیفیت عسل را به طور جدی آسیب می‌رسانند. دمای متوسط اتاق قابل قبول است، اما عسل نباید در یخچال قرار گیرد، زیرا این باعث Kristal شدن آن می‌شود.

بسته‌بندی محکم ضد هوا

پوشکلی‌های ظرف‌ها در ناحیه فرآوری باید هر بار که لازم است به درستی بسته شوند. چرا که اگر اتاق خوب تهویه می‌شود، رطوبت وارد می‌شود که وقتی با عسل ترکیب می‌شود، فرآوری را آغاز می‌کند و در نهایت عسل بد می‌شود.

جهت تماس با چیزهای خطرناک دقت کنید

وقتی از تجهیزات برای جمع‌آوری، پخش یا حرکت عسل استفاده می‌کنید، اطمینان حاصل کنید که ابزار استفاده‌شده از آلودگی یا رطوبت پاک است. ورود رطوبت اضافی و/یا مواد دیگر کیفیت عسل را بدون شک به طور منفی تأثیر می‌دهد و فرآوری را سریع‌تر می‌کند.

چرخاندن و نظارت

جایی که عسل اضافه موجود است، باید از سیستم مدیریتی که در زنجیره تأمین زیستی استفاده می‌شود، به نام «اول وارد شده، اول خارج شود» استفاده کرد؛ که این به معنای این است که باید از ظرفهای عسل قدیمی‌تر شروع به مصرف کرد. اطمینان حاصل کنید که عسل نگهداری‌شده در یخچال‌ها به طور منظم برای بررسی بلوری شدن و همچنین بوی بد یا طعم بد بررسی شود.