مطالعه موردی: تأمین‌کننده شیشه‌های آب برای یک شرکت کوچک سوئدی

پس زمینه مشتری

یک شرکت سوئدی لوکس آب آشامیدنی تصمیم گرفت تولید خود را برای استفاده در بازار اروپا افزایش دهد. نیاز آن‌ها مقدار زیادی بطری ۳۳۰ میلی‌لیتری از شیشه شفاف با طراحی قدیمی و بدنه گرد و درپوش فلزی برای حفظ تازگی محصول بود. دلیل اینکه آن‌ها تصمیم گرفتند با مینگ‌هانگ همکاری کنند بطری‌های شیشه‌ای به صورت عمده بر اساس سابقهٔ اثبات‌شدهٔ ما در تولید بطری‌های شیشه‌ای بود— با تمرکز بر ثبات محصول، ایمنی غذایی و زمان‌بندی به‌موقع تحویل برای رعایت ضرب‌الاجل‌های عرضهٔ خرده‌فروشی.

چالش ما

این شرکت سوئدی به دلیل تجربهٔ نامطلوب قبلی خود در زمینهٔ تأمین مواد اولیه، تصمیم گرفت با مینگ‌هانگ همکاری کند. سفارش اولیهٔ عمده با نمونه‌های معیوبی روبه‌رو شد: برخی از شیشه‌ها ضخامت دیواره‌ای ناهمگن داشتند (که منجر به شکستن شیشه‌ها در حین پرکردن می‌شد)، درپوش‌های فلزی در بسته‌بندی به‌خوبی آب‌بندی نمی‌کردند (که باعث از دست رفتن گاز در نوشابه می‌شد) و رنگ چاپ لوگو در دفعات مختلف تولید تغییر می‌کرد — گاهی روشن و گاهی تیره. چنین مشکلاتی اعتبار برند را زیر سؤال برد و کیفیت نامنظم شیشه‌های عمده‌فروشی، فروشندگان و مصرف‌کنندگان را ناراضی کرد.

تحلیل ریشه‌ای علت

تیم بسته‌بندی مینگ‌هانگ علل این مشکلات را اینگونه شناسایی کرد: عدم تراز بودن قالب‌ها در خط تولید که منجر به ناهمگنی ضخامت شیشه (با واریانس ۰٫۵ تا ۱ میلی‌متر) می‌شد؛ عدم تطابق اندازهٔ رزوه‌ها که باعث شل بودن درپوش‌ها می‌شد (قطر گردن شیشه: ۲۸ میلی‌متر، قطر درپوش: ۲۷٫۵ میلی‌متر)؛ و عدم کالیبراسیون مناسب در مخلوط‌کن جوهر که منجر به ناپایداری رنگ لوگو (نسبت نادرست رنگدانه در طول تولید دسته‌های مختلف شیشه) می‌شد.

راه‌حل ما

برای کاهش مشکلات احتمالی مرتبط با سفارشات عمده شیشه‌های شیشه‌ای، قالب‌های ما را تنظیم کرده‌ایم تا ضخامت دیواره‌ها به‌صورت یکنواخت ۲ میلی‌متر باشد (این موضوع از طریق آزمون روی ۲۰۰ نمونه تصادفی تأیید شده است). اندازه رزوه درب را به ۲۸ میلی‌متر تنظیم کرده و واشرهای سیلیکونی مناسب برای مصارف غذایی اضافه نمودیم تا عملکرد درزگیری بهبود یابد؛ آزمون حفظ کربنات روی ۵۰ شیشه پر‌شده انجام شد. برای لوگو، مخلوط‌کننده جوهر را تنظیم کردیم تا نسبت دقیق رنگ‌دانه‌ها حاصل شود و پس از چاپ هر دسته از شیشه‌های شیشه‌ای، مرحله بازرسی کیفیت اضافه گردید.

شیشه آب دیواره دوبل 400 میلی‌لیتری سفارشی	شیشه آب 550 میلی‌لیتری، 750 میلی‌لیتری و 1000 میلی‌لیتری سفارشی

نتایج

سفارش نهایی دسته‌ای شیشه‌ای‌ها تمام معیارها را برآورده کرد: ضخامت یکنواخت (بدون شکستگی)، درب محکمی که به‌طور کامل گاز کربنیک را نگه می‌دارد (۱۰۰٪ حفظ کربنات) و چاپ لوگوی یکنواخت. ما ۵۰٬۰۰۰ عدد شیشه را در زمان تعیین‌شده و دو هفته زودتر از مهلت فروش خرده‌فروشی مشتری تحویل دادیم. فروش آب بطری‌شده در ماه اول ۳۵٪ بیش از انتظارات بود و فروشندگان این شیشه‌ها را «قابل اعتماد و چشم‌نواز» توصیف کردند. مشتری اظهار داشت: «کیفیت بالای شیشه‌های شیشه‌ای تولید انبوه شرکت مینگهان، گسترش فعالیت‌های ما را تسهیل کرده است — قصد داریم سفارش بعدی خود را دو برابر کنیم.»