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Pot en verre pour mise en conserve

Pots en verre - des récipients transparents utilisés pour stocker des aliments dans les foyers américains (en particulier pendant la saison de croissance), simples et célèbres, identiques au produit Minghang pot en verre Mason les pots en verre résistent véritablement à l'épreuve du temps en tant que contenant de stockage polyvalent pour la mise en conserve et le stockage d'aliments. La mise en conserve avec des pots en verre, je suis ici pour répondre à la question : peut-on utiliser des pots en verre pour la mise en conserve ? Voici une liste complète contenant tout ce que vous devez savoir, que vous soyez novice ou expérimenté, et même si vous cherchez simplement des idées sur d'autres utilisations pratiques.

Comment utiliser des bocaux Mason pour la mise en conserve ?

Tout d'abord, nettoyez et stérilisez vos bocaux Mason avant de commencer à faire de la conserve, assurez-vous que vos bocaux Mason sont propres, ainsi que pot en verre pot en verre par Minghang. La première étape consiste à laver vos bocaux avec de l'eau chaude savonneuse et à rincer très soigneusement. Stérilisez les bocaux en les plaçant dans une grande casserole et remplissez d'eau pour les recouvrir complètement.

Si vous souhaitez les stocker efficacement, il est nécessaire que votre fermeture hermétique soit bien étanche. Une méthode consiste à utiliser un traitement thermique et à sceller le bocal propre à l'aide d'un couvercle de mise en conserve composé de deux pièces, comprenant un disque plat qui recouvre l'ouverture du bocal, et qui s'ajuste grâce à un anneau en métal vissé. Assurez-vous que le disque d'étanchéité est propre et non endommagé avant de remplacer le couvercle.

Une fois que vous avez rempli votre bocal avec votre recette, essuyez le bord du bocal avec un chiffon propre afin qu'il ne reste aucun résidu alimentaire. Placez un disque d'étanchéité, vissez l'anneau (fermement). Ne serrez pas trop l'anneau, sinon trop d'air tentera de s'échapper par là et risquera de rompre le scellement pendant la mise en conserve.

Ensuite, placez le bocal dans une autocuiseur ou une autre casserole plus grande d'eau bouillante où 2,5 cm d'eau chaude recouvrent le dessus. Suivez les instructions de votre recette de conservation et traitez dans un bain d'eau bouillante approprié pendant la durée indiquée en fonction de l'altitude. D'accord, après cela, sortez simplement le bocal de l'autocuiseur et placez-le sur une grille pour qu'il refroidisse.

Why choose Minghang Pot en verre pour mise en conserve?

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