कैनिंग के लिए मेसन जार

मेसन जार कैनर रेसिपी विचार

हालांकि मेसन जार का उपयोग जाम और अचार के लिए किया जाता है, लेकिन भोजन को संग्रहीत करने के लिए उनका उपयोग करने की संभावना एक अलग कहानी है; सूप या स्टू और भी मिठाई और कॉकटेल।

अद्वितीय कैनिंग नुस्खे आजमाने के लिए

सूप: अपने पसंदीदा सूप को कैन करना एक आसान भोजन है जो आपके साथ काम पर जाता है, या घर पर फिर से गर्म करने पर अच्छी तरह से लौटता है, बस मिंघांग के उत्पाद की तरह जिसका नाम है मेसन जार . 

नट बटर: अपनी पसंद के नट्स को एक खाद्य प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक मिलाएं (इसमें कुछ समय लगेगा)। यदि वांछित हो तो स्वाद के लिए थोड़ा नमक और शहद डालें, फिर मेसन जार में मिश्रण को कैन करें ताकि एक ऑन-द-गो स्नैक बन जाए।

मसालेदार बगीचे की सब्जियाँ: अगर हमारे पास ताजा सब्जियाँ हैं, तो मुझे पसंदीदा सब्जियाँ और सिरका, पानी और मसालों से बने घोल को पिकल बनाने के लिए मेसन जार में डालना पसंद है।

यहां 8 महत्वपूर्ण टिप्स हैं कि मेसन जार में डिब्बाबंद सामान कैसे स्टोर करें?

डिब्बाबंद भोजन की अवधि: डिब्बाबंद भोजन की लंबी अवधि के लिए उचित भंडारण महत्वपूर्ण है। जब आप मेसन जार में अपना डिब्बाबंद सामान संग्रहीत कर रहे हों, तो निम्न बातों का ध्यान रखें:

अपने जार को रखें, जहाँ वे पैंट्री या सेलर में रखे जाते हैं, ताकि लंबे समय तक प्रकाश और गर्मी के संपर्क में रहने से खराब होने और गुणवत्ता खोने से बचाया जा सके।

अपने जार पर तारीख और उसके अंदर क्या है, यह दोनों निशान लगाएं ताकि गलतफहमी से बचा जा सके और यह सुनिश्चित किया जा सके कि उन्हें समाप्त होने से पहले खाया जाए।

संग्रहण

जार को नम वातावरण या बहुत गीले फर्श पर न रखें, क्योंकि इससे ढक्कनों पर जंग लग सकता है।

चेरीस्टोन नीलामी: डिब्बाबंदी करते समय सही मेसन जार का चुनाव करने का महत्व - एक पूर्ण खरीदार गाइड

अपनी डिब्बाबंदी की आवश्यकताओं के लिए, आपको मेसन जार के सबसे उपयुक्त आकार और ब्रांड का चुनाव करने के साथ-साथ मेसन जार मेसन जार मिंघांग द्वारा निर्मित। सीलिंग मेसन जार खरीदते समय ध्यान देने योग्य ये कारक हैं:

जार का आकार: अपने व्यंजन या आप जितना सामान संरक्षित कर रहे हैं, उसके अनुसार सही जार चुनें।

कांच के जार या सीलिंग के लिए उपयोग करने की सबसे अच्छी चीज़ - धूलने की संभावना कम होती है, और वे गंध और स्वाद को अवशोषित नहीं करते।

ब्रांड: अधिकांश मानक जार के लिए बॉल और केर की गुणवत्ता पर भरोसा कर सकते हैं।

रीसाइकल किए गए मेसन जार के साथ कुछ रचनात्मक डीआईवाई कार्य करना

मेसन जार अंत में, एक बार जब आप अपनी सीलिंग प्रक्रिया पूरी कर लेते हैं तो मेसन जार के साथ करने के लिए बहुत सारी रचनात्मक चीजें हैं, मिंघांग के साथ भी ऐसा ही है मेसन ग्लास जार । आपके लिए विचारों को प्रेरित करने के लिए कुछ रचनात्मक उदाहरण नीचे दिए गए हैं:

टेरारियम: मिट्टी, पत्थरों और छोटे पौधों को स्टैक करके एक जार में एक प्यारा सा बगीचा बनाएं।

मोमबत्ती का स्टैंड: बस मेसन जार को एक अनुग्रहपूर्ण मोमबत्ती के स्टैंड में बदलें एक सच्चे रस्टिक और गर्म जगह के लिए।

पंप लेबल के बारे में: तरल डिटर्जेंट का उपयोग करके नोजल को स्क्रू करके मेसन जार को पंप बोतल में बदलें।

अंत में, मेसन जार (Mason Jars) समय के परीक्षण को पार कर चुके हैं और आपकी पैदावार को संग्रहित करने के कई मुद्दों के समाधान के लिए एक शानदार विधि के रूप में स्थापित हो चुके हैं। इस गाइड को पढ़ने के बाद, आप इन शानदार जारों के साथ कैनिंग शुरू करने और सभी विधियों के साथ प्रयोग करने के लिए पूरी तरह से तैयार होंगे। कैनिंग और बनाने के कार्य में आनंद लें।