Hoko mātua ngā pūrere iti a Mason | Ngā pūrere iti kākāriki me ngā kapā

Ko tēnei pūrere mason tātai hāngai he mea pai tonu. Kātahi ka hanga ngā pūrere kākāriki nei me ngā tapa i tō mātou whare hanga. Ka whakamāhi mātou i te kākāriki kounga o te soda-lime kia kitea ai tōu hua pai ki te rākau. Ka whakamāhi koe i tēnei pūrere hei whakamātautau kai, i te whakamāhi anō hoki hei whakaputanga. He maha ngā tāngata e hoko ana i tēnei pūrere i te rahi nui.

Ngā Āhuatanga Matua o te Hua

• Ko ngā pūrere mason o tātou he maha ngā tau te ora. Ka whakamāhi mātou i tēnei momo kākāriki, arā ko te kākāriki soda-lime, ā, he haumaru tonu, ā, he whā mīrima te pāpā. Ko tēnei te take kia whakamāhi ai ngā pūrere mason o tātou hei whakaputanga.
• He whānui te wāhi whakauru o ngā pūrere mason o tātou. He māmā te whakauru i ngā mea pērā i te rēwena, i ngā kai whakamātautau. He māmā hoki te whakamāhinga o ngā pūrere mason o tātou, me te whakamāhi anō.
• He tata te tapa o ngā pūrere mason o tātou kia kāore he mea e rere mai. He maha ngā momo tapa e wāhi ana kia whiriwhiri ai mō ngā pūrere mason o tātou.

He tauira angitu: Te Tāpoi Toi o te Tāpoi

I tāwhai tēnei toa kai o Tāwhai Pākehā i ō mātou kōpae mason iti 70ml mō ō rātou kai kaviar me ngā hāngā truffle. I te huri mai i te kōpae pākākī ki tēnei kōpae kākāriki, i angitu ai i tēnei toa kai i tēnei whakamāhinga o tana toa kai hei toa kai mātātoko mō ngā kai taumaha, ā, nā reira i piki ake te whakamāhinga o ngā kōpae i te wāhanga o ngā kōpae i te 30%.