Oljke so med najbolj priljubljenimi izdelki, ki so potrebni in jih med kuhanjem dodajajo v katero koli jed, ter poskrbijo za dobrega okusa. Vendar, da bi dosegli to kakovost, kot je navedeno zgoraj, je potrebno ustrezno ohranjanje dokumenta. Ta študija razkriva, da oblikovanje embalaže za oljčno olje vpliva na njegovo kakovost in trajnost. V tem priročniku bomo povzeli različne vrste posod za oljčno olje , kako izbrati pravo in kako shranjevati lastno oljčno olje.
Zakaj je pomembno izbrati pravo posodo za oljčno olje?
Olivno olje je zlasti občutljivo na svetlobo, zrak in toplino, zato se mora zaščititi pred njimi. Takšni stik je verjetno razlog za oksidacijo, zauhnjenost ter razgradnjo okusovih in hranilnih vrednosti živil. Domneva se, da je izbira ustrezne posode ključna za zaščito olivnega olja pred neugodnimi pogoji. Ustrezna posoda bo zagotovila, da olivno olje ni izpostavljeno svetlobi ali zraku, saj to skrajša njegovo trajnost.
Vrste posod za olivno olje
Zato obstaja več možnosti posode za olivno olje, ki ima določene prednosti in pomanjkljivosti. Tukaj je pregled najpogostejših možnosti:
Steklene steklenice
Pri proizvodnji mora biti olivno olje v steklenicah narejenih iz stekla, čeprav temna steklenica sta bolj priporočljivi za zaščito olivnega olja pred svetlobo. Steklenice so tudi idealne, ker naj bi bile najboljše v ambrasti ali zeleni steklenici, ki jih zagotavlja Xuzhou Minghang Packaging Products D.o.o., ker ščitijo snov pred svetlobo in s tem zmanjšujejo možnost oksidacije.
Prednosti :
•Modeli s obarvanim steklom preprečujejo svetlobo
• Cenevo ugodni in ponovno uporabni
Slabosti :
• Če je steklo prozorno, svetlobnega ščita sploh ne ponujajo.
• Zelo hitro počijo in zato niso trdni.
Kovinski posodki iz nehrjavečega jekla
Druga dobra izbira je nehrjaveče jeklo, ki je tudi zelo primerno za shranjevanje olivovega olja. Te posode so trdne, ne korodirajo, niti jih ne vplivajo svetloba ali zrak in ne bodo izločile kemikalij v olje. V primerjavi s frizerjem so v profesionalnih kuhinjah bolj cenjeni fustis, ki so majhni rezervoarji, saj se ne razbijajo in pomagajo ohraniti kakovost olja.
Prednosti :
• Odporen proti rjavi, kar je pomembno v državah s podnebjem, ki spodbuja nastajanje rje.
• Ne vstopa v kemijsko reakcijo z maslinovim oljem
Slabosti :
• Manj privlačen za dom uporabo kot prejšnji model 
Keramične ali glinene posode
Ugotovljeno je bilo, da se maslinovo olje lahko shranjuje v keramičnih ali glinastih posodah. Večina vrst zaves opravi odlično delo pri preprečevanju vstopa svetlobe in so na voljo v različnih tkaninah in barvah. Vendar je treba posvetiti veliko pozornosti dejstvu, da mora biti posoda primerno glazirana, da se prepreči stik med oljem in materialom.
Prednosti :
• Odlična zaščita pred svetlobo
• Privlačni in dekorativni
Slabosti :
• Lahko so težki in krhki
• Je treba zagotoviti ustrezno glazuro
Plastične steklenke
Steklenice, izdelane iz tanke, fleksibilne plastične mase, so lažje in manj dovzetne za razpad, vendar jih ne smemo uporabljati za dolgotrajno shranjevanje olivnega olja. Ko plastika pride v stik z oljem, bo najverjetneje prišlo do kontaminacije. Poleg tega plini hitro prehajajo skozi plastiko in svetloba ne more dovolj prodreti skozi plastiko.
Prednosti :
• Enostopen dostop na kratko roko
Slabosti :
• Lahko sproži kemijsko reakcijo z olivnim oljem
• Slaba zaščita pred svetlobo in zrakom
Dejavniki pri izbiri posode za olivno olje
Pri izbiri primerne posode za olivno olje je treba upoštevati več vidikov, da izberete najboljšo posodo za shranjevanje olja, s čimer boste podaljšali njegovo trajnost in ohranjali kakovost olja.
Zaščita pred svetlobo
Prej je bilo poudarjeno, da lahko olivno olje škoduje izpostavljenost svetlobi, zato je pametno izbrati posodo, ki bo olju zagotovila določeno zaščito pred neposredno svetlobo. Odobrene barve vključujejo temna stekla, nehrjaveče kovine in ustrezno glazirano keramiko.
Izpostavljenost zraku
Za preprečevanje oksidacije je potrebno zmanjšati stik mesa z zrakom kolikor je mogoče. Nekatere posode imajo nameščene pipe, ki omejujejo izpostavljenost zraku, in so lahko uporabne za ohranjanje svežine hrane.
Kapaciteta
Tudi to morate upoštevati, koliko tega olivnega olja porabite med pripravo obrokov, da boste izbrali pravo velikost posode. Pravilno: Za razliko od večjih posod je to lažje, saj je uporaba bolj pogosta, ker je posoda pogosto odpirana in zapirana. Manjše posode imajo prednost pri shranjevanju volumna, vendar bi lahko zahtevale primerno metodo dostopa do vsebine. 
Varnost materiala
Material, ki se uporablja pri proizvodnji posod s podjetjem Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd., ne sme imeti kemijske reakcije z maslinovim oljem niti sproščati nevarnih kemičnih snovi. Nerdajajoča jekla in steklo za hrano sta najpogosteje varna za uporabo. Izogibajte se poceni plastiki, ki bi lahko ogrozila kakovost olja, ki ga potrebujete za delovanje svojih naprav.
Nasveti za shranjevanje
Ustrezno shranjevanje maslinovega olja je ključnega pomena, saj se olje in njegove lastnosti spreminjajo, ko se hrana dozoreva.
Da bi podaljšali rok uporabnosti in ohranili kakovost maslinovega olja, sledite naslednjim nasvetom za shranjevanje:
• Shranjujte na hladnem, temnem mestu : Najboljše mesto za shranjevanje maslinovega olja je neprizorna steklenica na hladnem, suhem mestu, ter se izogibajte izpostavljenosti toplotnim virom, kot je štedilnik ali neposredna sončna svetloba.
• Uporabite v razumnem času : Potrošnikom je priporočeno uporabljati oljeno notri 12-18 mesecev po proizvodnji te oljene. Kupujte v velikih količinah, saj se, če jo je mogoče pogosto uporabljati v proizvodnem postopku organizacije, sicer jo kupujte v majhnih količinah, ker se redko uporablja.
• Držite posodo čisto : Posoda in zavitek tudi potrebujejo umivanje, da ne hrani starejšega odložka oljene, ki bi lahko onesnažil nove oljene.
• Izogibajte se premeščanju onesnaženj : Za učinkovitejšo uporabo oljene se priporoča, da uporabljate drugačno vsebinsko buteljo za oljeno, da se izognete onesnaževanju oljene z drugimi okusi ali snovi.
Izbiro idealnega posode za olajšno olje s strani Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd. vključuje uporabo določenega materiala, dodatek minimalne zaščite pred svetlobo in razmišljanje o pogojevih hranjenja. S sprejetjem smernic tega obveznega vodnika boste v dober položaj prišli, da boste uživali v osvežujem, okusnem olivskem olju, ki je bogato v zdravih prehranskih snavinah, kolikor le mogoče.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
GA
LA
MI
MN
