Pri shranjevanju medu je izbira ustrezne steklenice pomembna

Izbira pravega jedrka za med je izjemno pomembna za ohranjanje kakovosti, okusa in celo trajnosti izdelka. Vsakdo, ki vzrejajoči čebele ali ljubezen do meda, bi morali vedeti, da izbira ustrezne posode naredi vso razliko. V tem članku bomo obravnavali več parametrov, ki jih je treba upoštevati ob izbiri posod za med pri podjetju Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd.

Vrste posod za med

Steklenih kozarcev

Najbolj pogosto uporabljena vrsta posode za shranjevanje medu in nedvomno najljubša je steklena skleda. Steklo je primerno, saj njegova snov ne vstopa v nobeno kemijsko reakcijo z medom in ohranja okus ter kakovost medu; izdelek je podjetja Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd. Poleg tega je vsako stekleno skledo enostavno očistiti, kar ustrezno izpolnjuje zahtevo glede ohranjanja medu z ohranjenimi naravnimi lastnostmi. Uporaba steklenih skled tudi naredi, da je privlačna, topla barva medu še bolj vidna.

Plastične posode

Pri izdelavi hrane ali drugih izdelkov veliko proizvajalcev upošteva plastiko kot eno izmed možnosti, pogosto pa je izbrana tudi za enostavne embalažne sklede. Take sklede so praviloma izdelane iz polietilentereftalata (PET), kar pomeni, da so izjemno lahke in skorajda nelomljive. Plastične posode so lahke, cenejše kot steklene sklede in tudi lažje za prevoz. Vendar steklo večinoma prepreči prodor vonjav ali plinov, medtem ko plastika nekaj zmožnosti za to vseeno ima, čeprav je sposobnost ohranjanja kakovosti v večini primerov precej omejena.

Keramične in kamnine posode

Keramične in kamnine posode so tudi možne, vendar se ne uporabljajo tako pogosto kot kovinske posode. Te materiale uporabljajo za precej tradicionalen videz in so zelo odporne na obrabo. Zagotavljajo najboljšo zaščito pred svetlobo, še posebej pred tisto, ki lahko povzroči kristalizacijo ali poslabšanje medu.

Naroči brezplačne vzorce

Stvari, ki jih je treba upoštevati pri izbiri posode za med

Kakovost materiala

Poskrbite, da material, uporabljen za izdelavo kozarca, ne vpliva na okus ali kakovost medu. Staklo se pogosto priporoča, ker ne vpliva na shranjene predmete; plastični material za uporabo v živinski prehrani je lahko primeren za kratkotrajno uporabo. Med, ki vsebuje nezaželene kemične sestavine ali dodatke, je treba izogibati.

Velikost in oblika

Velikost kozarca mora biti določena glede na raven, ki ustreza prepoznani potrebi. Majhni posodni so primerni za predstavitev in posameznega uporabnika; večje posode so primerni za uporabo v večjih količinah. Kozarci so lahko tudi različnih oblik; širokoustne kozarce uporabljamo, kadar želimo med zajemati z žlico ali ga preliti, medtem ko so ozkoustni kozarci primernejši za natančno odmerjanje in preprečevanje prelivanja.

Tesnjenje in nadzor vlažnosti

Pomembno je dobro tesnjenje, ki zagotavlja nekakšno preprečevanje prodora vlažnosti, da se ohrani čistost medu in prepreči poslabšanje njegove kakovosti. Pri nakupovanju medu v kozarcih izberite tiste z močnimi pokrovi, da med ne pokvari. Tesno se zaprejo in zaščitijo med pred vlažnostjo iz okolja, ki sicer povzroči fermentacijo in pokvari med.

Zaščita pred UV žarki

Zato je treba med zaščititi pred svetlobo, da zmanjša hitrost kristalizacije ter podaljša njegovo trajnost. Uporaba steklenih posod podjetja Xuzhou Minghang Packaging Products Co., Ltd., poskusite izbrati tiste, ki nudijo dodatno zaščito pred UV žarki, da podaljšate življenjsko dobo medu.

Posebne lastnosti in oblikovanje

Dekorativne možnosti

Poleg uporabnosti, večini ljudi je všeč steklenice ki so estetsko privlačne. Morda uporaba obarvanih ali prozornih steklenih posod ali celo keramičnih posod lahko poskrbi za lepši videz vaše hrane ali pa kot lepo izgledajoči darila.

Oznake in označbe

Upoštevajmo posode, ki imajo možnost nalepnic, ali pa tiste posode, ki imajo merilne oznake na strani. Ta funkcija je najbolj priročna za čebelarje, ki morda želijo nadzorovati serije, pa tudi za vsako osebo, ki si želi boljše organizacije svojih zalog v kuhinji.

Uporaba ponovno uporabljivih in biološko razgradljivih izdelkov

Recikliranje je enostaven način za varstvo okolja z uporabo posod, ki jih je mogoče pomiti in ponovno uporabiti. Poleg tega je mogoče po umivanju ponovno uporabiti tudi steklene posode, kar spet pomaga pri zaščiti okolja.

Naroči brezplačne vzorce

Nasveti za pravilno shranjevanje medu

Ohranite hladno, ne pa mrzlo

Dejansko je med treba zaščititi pred toplino, svetlobo in zrakom, saj ti dejavniki poslabšajo kakovost, stabilnost in zdržljivost medu. Povprečna sobna temperatura je primerna, vendar medu ne smete shranjevati v hladilniku, saj se sicer kristalizira.

Zrakotesna tesnjenje

Pokrovci za posode v prostoru za fermentacijo morajo biti vsakič pravilno zaprti, ko so potrebni. Ker je prostor dobro prezračen, vstopi vlažnost, ki v kombinaciji z medom povzroči fermentacijo in na koncu med pokvari.

Izogibajte se stiku z nevarnimi stvarmi

Pri uporabi zajemanja, razmazovanja ali premikajo medu mora biti oprema brez umazanije ali vlažnosti. Dodatna vlažnost in/ali druge snovi bodo zagotovo pokvarile kakovost medu ter pospešile proces fermentacije.

Mešajte in nadzorujte

Kjer je na voljo zalog medu, naj sledi sistemu upravljanja, ki se uporablja v bioloških dobavitvenih verigah, znan kot FIFO (prvi noter, prvi ven), kar v bistvu pomeni, da naj začnete z najstarejšimi posodami z medom. Poskrbite, da mora biti med, shranjen v zamrzovalnikih, občasno preverjen glede kristalizacije ter slabega vonja ali okusa.