Ovaj izveštaj analizira trenutan pejzaž velesnog trženja posude za džem identifikuje faktore troškova i predlaže strategijska intervencija za poboljšanje efikasnosti i smanjenje rashoda. Značajne uštede mogu se ostvariti kroz strategijsku nabavku, prilagođavanje dobavljača i povećanje kapaciteta u lancu snabdevanja/logistici. Ovo uključuje rigorozne evaluacije dobavljača, pregovore zasnovane na količini i sveobuhvatne specifikacije — sve što vodi značajnom smanjenju ukupnih troškova (TCO). Glavne preporuke uključuju diversifikaciju dobavljača, promenu načina isporuke i istraživanje naprednih materijala/dizajna radi poboljšanja odnosa cena-efikasnost, kvaliteta i stabilnosti. Ova strategija može doneti jak povrat ulaganja, što dovodi do povećanja profitabilnosti i fleksibilnosti lanca snabdevanja.
Тренутни панорама набавке и захтеви
Набавка џем-саксија и staklenih tegli је важна оперативна трошина, која утиче на трошкове производа, тржишну конкуренцију и имидж бренда. Захтева актуелно разумевање тржишта и прилагођена решења.
Годишњи обим и преговарачки потенцијал
Годишњи обим је око 5 милиона јединица, са пројектованим растом, што нуди значајан преговарачки потенцијал. Стаклени судови за џем су основни материјал, одабрани због своје инертности, могућности рециклаже, премијум естетике и очувања квалитета производа. Предност се даје стаклу у односу на пластичне амбалаже због потрошачких преференци према премијум хранљивим производима и нашег ангажовања према одрживости. Мингханг ови судови за џем нуде високу прозирност, изузетну чврстоћу и разноврсне дизајнерске опције, осигуравајући конзистентан квалитет за масовну производњу.
Величина, капацитет и захтеви везани за набавку
Потребан опсег величина је разноврстан, од 100 ml (3,4 унце) до 1000 ml (33,8 унце), а неопходна је ефикасна и конзистентна производња више SKU-а. Врсте капача су углавном завртни (LUG) капаци, који су пожељни због лакоће коришћења, сигурне заптивености и компатибилности са високобрзинским линијама. Обично су од лименке са пластичним уметком, са идејама за брендирање боје и кастом штампе. Набавка и испорука тренутно су усмерени на Северну Америку (производни објекти у САД и Канади). Глобална набавка, посебно из Азије, дешава се повремено ради користи од низих трошкова, водећег времена и логистике. Мингхангове посуде за џем нуде предности у напредним технологијама, напредној производњи и јаким паковањима, што може смањити оштећења и побољшати поузданост испоруке код наруџби великог обима.
Важни захтеви
- Стабилност: висок PCR стаклени материјал, мали отисак угљеника, потпуна рециклирација и сертификат (нпр. cradle to cradle)
- Brending: Кастом форме, утискивање логотипа и прилијење етикета су од пресудне важности за идентитет бренда
- PotvrdaKvaliteta: Придржавамо се међународних стандарда за храну (FDA, ЕU), ISO 9001 и HACCP. Константна дебљина стакла, прозирност и производи без мане су обавезни
Анализа постојећег процеса набавке и чиниoca трошкова
Тренутни процес набавке посуда за џем функционише, али је реактиван; недостаци и чиниоци трошкова захтевају оптимизацију
Главни проблеми
- Ограничен базни добаљач: већа зависност од неких домаћих добаљача ограничава конкурентне цене, иновације, а ланац снабдевања постаје узетљив
- Недостатак прозирности цена: неконзистентне цене и отсуство разградње трошкова ометају ефикасну интеракцију
- Проширени рокови испоруке: Непредвидиви рокови испоруке, посебно код прилагођених или вршних наруџбина, повећавају сигурносне запасе или доводе до недостатка
- Висока стопа кварова: Недовољна упакова и трошкови руковања неприхватљиви кварови, губици материјала и поновно наруџивање
- Подоптимално управљање залихама: лоша прогноза и неочекивано време испоруке резултира вишком трошкова чувања или недостатком залиха
- Ограничен избор стабилних опција: тренутни добављачи често имају недостатак тражених PCR материјала или прозирних података о животној средини, што омета корпоративне циљеве
Детаљан распоред компонената трошкова (Укупни трошкови поседовања – TCO)
- Цена по јединици (60-70%): Најважнија, зависи од сировина, енергије, радне снаге и општих трошкова. Попуст за велике количине често опада
- Превоз и транспорт (15-20%): довољно због тежине/осетљивости. Ово укључује трошкове линије, надоплату за гориво, споредне трошкове и међународну робу (мора, царине, луке, унутрашња превозна средства)
- Складиштење и магацинарство (5-8%): трошак простора, руковања, осигурања и ризика од недодиривања
- Оштећења и смањења (3-5%): оштећене/изгубљене конзерве, трошкови отклањања и директни трошкови из администрације наруџби
- Трошак водећег времена (2-3%): продужено/непредвиђено индиректно време водења: повећани радни капитал, рани превоз, изгубљене продаје, застој у производњи
- Контрола квалитета и поновно уједињавање (1-2%): трошкови инспекције, одбијања серије и прилагођавања производње услед неодговарајућег квалитета
- Административни и општи трошкови (1-2%): Трошкови ПО за обраду, управљање добављачима, уговоре и плате набавке
- Амбалажни материјали (1-2%): паузе, клизни листови, трошкови скупљања и оштећења
Разумевање ових покретача је важно за стратегије недостатака у циљаном ТСО-у.
Стратегијска набавка и оптимизација добављача
Стратегијска набавка је важна за значајно смањење трошкова и поузданост ланца снабдевања, што је изван куповине трансакција за учешће засновано на цени. Стаклена јам-посуда за набавку има користи од одабира добављача и управљања односима са њима.
Идентификација добављача
Детаљно скенирање тржишта у индустрији идентификује потенцијалне добављаче са фокусом на глобални приступ бази података, сајмовима, препорукама, онлајн истраживањем и користима од смањења трошкова, балансирајући водеће време.

Kriterijumi za evaluaciju
Главни критеријуми за одабир учесника укључују:
- Капацитети производње: капацитет, модерна технологија и адаптација (калибри, релјефно тисак)
- Систем управљања квалитетом: ISO 9001, HACCP, сертификат за материјале који су у контакту са храном (FDA, EU), јаке процедуре контроле квалитета и праћење
- Финансијска стабилност: дугорочна исплативост.
- Устојивост: ISO 14001, смањење емисије угљеника, висок проценат стакла са рециклираног материјала и управљање отпадом
- Географска локација и логистика: близина, организована траса, међународни капацитет логистике
- Podrška kupcu: Одговорност и решавање проблема.
- Конкуренција у трошковима: Kompozitni TCO, ne samo jedinična vrednost.
Strategije dijaloga
Korišćenje naše količine, strategije uključuju:
- Popust na osnovu količine
- Dugoročni ugovor sa godišnjim pregledom vrednosti
- Produženi rokovi plaćanja (čistih 60/90)
- Povećanje cene
- Sporazum o nivou usluge za distribuciju i kvalitet (SLA)
- Ukupni trošak posedovanja za tačnu poredbu (pristup TCO)
Upravljanje odnosom sa dobavljačem (SRM)
Подстиче сараднички партнерски однос кроз:
- Преглед редовних перформанси у односу на КПИ.
- Заједничка иновација (дизајн, олакшане конструкције, трајно паковање).
- Сараднички менаџмент ризиком.
Ефикасност ланца снабдевања и логистике
Алати за џем и посуде за џем су важни за ланац снабдевања тегле, адаптацију логистике, ублажавање ризика и испоруку у року, имајући у виду велике количине и осетљивост стакла.
Оптимизација методе испоруке
- Цео камион насупрот дела камиона: предност целим теретним возовима (FTL) због економичности и мање кварова; одмах резервисати део терета (LTL) за мале наруџбине
- Међучувена транспортна средства: Комбинујте превоз возом, морем и камионима за дуге доставе ради економских и еколошких предности, управљајући дугорочним роковима испоруке
- Повратна вожња: Искористите повратне трке камиона за транспорт како бисте смањили трошкове превоза
- Центар за консолидацију: За даљу испоруку, унапредите логистику мешањем пошиљки од више добаљача/SKU-а у FTL испоруци
Решења за складиштење
- Централно насупрот децентрализованом смештају: Мора се проценити хибридни модел, комбинујући централизовано складиштење у великим количинама са регионалним карактеристикама трансфера. Овај приступ равнотежи флексибилност регионалне дистрибуције и брзу реакцију са економијама размере које се остварују у централном складиштењу током времена
- Логистички пружалац треће стране (3PL): Сарадња са 3PL пружаоцем обезбеђује специјализовано знање, оперативну скалабилност, економичност и ублажавање ризика коришћењем његове успостављене мреже и напредних система
- Адаптација управљања залихама: Примена напредне опреме за предвиђање потражње, одржавање прилагођених нивоа сигурносних запаса, увођење метода управљања по принципу тачно на време (just-in-time), где је могуће, и коришћење система за управљање складиштем (WMS) ради прегледности у реалном времену и веће ефикасности
Strategije ublažavanja rizika
- Смањење оштећења: Повећање паковања (унутрашњи преградни елементи, чврста палетизација), применa строгих протокола руковања и осигуравање да добављачи имају квалитетне поступке товарења
- Прекид у снабдевању: коришћење двоструког извора снабдевања, одржавање резервних запаса за важне артикле, технологија за прегледност ланца снабдевања (IoT, GPS) и развој планова за случај хитних прилика у вези алтернативних маршрута или хитног набављања
Технички услови производа и инжењерство вредности материјала
Инжењерство вредности оптимизује избор материјала за стаклене шоље за џем, дизајн и тип поклопаца како би се постигла исплативост без компромиса квалитета, бренда или одрживости.
Избор материјала (стакло)
Стакло остаје предвиђени материјал због своје инертности, могућности рециклирања, премиум изгледа и баријерних особина. Постоје могућности за оптимизацију:
- Оптимизација тежине (смањење масе): Сарадња са добављачима на дизајнирању лакшег стакла смањује утрошак материјала и трошкове превоза, без компромиса у квалитету
Стандардизација дизајна
- Смањење сложености SKU-а: Усаглашавање облика, величина и уобичајених завршних делова вињка за шоље са џемом у оквиру линије производа смањује трошкове алата, повећава попусте због веће количине и поједностављује инвентар
Tipovi zaklopova
- Завртни (зупчасти) капаци: Индустријски стандард за шоље са џемом због одличног запечаћивања, примене на великим брзинама и корисничке погодности. Обично су од лима од челика са пластисоловом подлогом; постоје могућности за оптимизацију дебљине и прилагођено брендирање
- Други капаци: Двodelни капаци нису погодни за комерцијалну производњу у великим серијама; пластични капаци су мање пожељни због перцепције квалитета, запечатњавања и бриге о одрживости
Održivi razmatranja
- Приоритет сертификованом PCR стаклу и смањењу масе
- Обезбедите да добављачи имају одговарајуће сертификате о заштити животне средине (ISO 14001) и прозирно извештавање
- Потврдите потпуну поновну употребљивост одабраних стаклених посуда и капаца у оквиру постојећих инфраструктура
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
GA
LA
MI
MN



