Masonglas - klarglasbehållare som förvarar mat i amerikanska hem (särskilt under växtsäsongen) är enkla och berömda, identiska med Minghangs produkt mason glass jar . Glasflaskor står verkligen ut testet av tiden som en mångsidig förvaringsbehållare för konservering och förvaring av livsmedel. Konservering med Masonglas, jag är här för att besvara frågan, kan masonglas användas för konservering? Detta är en komplett lista fylld med allt du behöver veta om du är ny eller gammal och även om du bara vill ha idéer om var annars de kommer till nytta.
Först, rengör och sterilisera dina Mason-burkar innan du börjar konservera något, se till att dina Mason-burkar är rena, samt att burk burk av Minghang. Det första steget är att tvätta dina burkar med varmt, tvålhaltigt vatten och skölj dem mycket väl. Sterilisera burkarna genom att placera dem i en stor kastrull och fyll den så att vattnet täcker burkarna helt och hållet.
Om du vill lagra dem effektivt är det nödvändigt att din matförsegling ska vara tät. En metod att göra detta på är genom värmebehandling och försegling av den rena burken med hjälp av ett tvådelat konserveringslock med en platt tätningsdel som täcker öppningen på burken, vilket fästs på med en metallskruvring. Se till att tätningsdisken är ren och oskadad innan du sätter på locket.
När du har skedat upp ditt recept i burken, torka av burkens kant med en ren trasa så att det inte blir kvar någon matrester. Sätt på en tätningsdisk och skruva ner ringen (åt) – för att inte försegla ordentligt ska du inte skruva för hårt eller så mycket att för mycket luft försöker ta sig ut genom det under konserveringen.
Placera därefter burken i en kokare eller en annan större kastrull med kokande vatten där 1 tum varmt vatten täcker locket. Följ instruktionerna i din recept för burkning och behandla i ett lämpligt kokbad i den tid som anges beroende på höjd över havet. Okej, ta sedan ut burken ur kokaren och placera den på ett trådrack för att kyla ner.

Även om mason-burkar används för sylt och sylta, är möjligheten att använda dem för att lagra mat en annan historia; soppa eller gryta, till och med efterrätt och cocktails.
Unika recept för burkning att prova
Soppa: Att koka din favoritsoppa är en lätt måltid som kan ta med dig till jobbet, eller värmas upp fint hemma igen, precis som Minghang's produkt som heter Burk .
Nötförädling: Kasta dina valda nötter i en matmixer och mixa tills det blir smooth (det kommer att ta lite tid). Smaksätt med en nypa salt och honung efter smak om det önskas, fyll sedan blandningen i en mason-burk för en lättanvänd mellanmål.
Inlagade trädgårdsväxter: Om vi har färska grönsaker älskar jag att lägga till valfria grönsaker och en saltlake gjord på vinäger, vatten och kryddor i ett burkglas för inläggning.

Hållbarhet för konserverad mat - Rätt lagring är nyckeln till lång hållbarhet för konserverad mat. När du förvarar dina konserver i burkar, tänk på följande:
Placera dina burkar där de förvaras i skafferi eller källare, för att undvika försämring och förlust av kvalitet p.g.a. för lång exponering för ljus och värme.
Märk dina burkar med både det datum du konserverade dem och vad som finns innanför för att undvika missförstånd samt säkerställa att de konsumeras innan de går ut.
Förvaring
Förvara inte burkarna i en fuktig miljö eller på mycket blöta golv, eftersom detta kan leda till rost på locken.
Cherrystone Auctions: Viktigheten av att välja rätt burkar vid konservering - En komplett köpguide
För dina behov av konservering behöver du välja rätt storlek och märke på burkar, samt burk burk tillverkad av Minghang. Dessa faktorer bör du ta hänsyn till när du handlar burkar för konservering:
Burkstorlek: Välj rätt burkstorlek beroende på ditt recept eller hur mycket grönsaker du ska konservera.
Glasburkar är det bästa alternativet för konservering – de är mindre benägna att ta upp fläckar och absorbera lukt och smak.
Märke: Du kan lita på kvaliteten från Ball och Kerr när det gäller standardburkar.

Masonburkar För övrigt, när du är klar med konserveringsprocessen finns det massor av kreativa saker du kan göra med masonburkar, precis som Minghangs mason glass jar . Nedan följer några kreativa exempel som kan ge dig idéer:
Terrarium: Bygg en charmig liten trädgård i en burk genom att lagera jord, stenar och små växter.
Ljushållare: Förvandla masonburken till en elegant ljushållare för en riktig rustik och varm atmosfär.
Pumpflaska – Omvandla masonburken till en pumpflaska genom att skruva fast en pump, används ofta med vätskedetergenter.
I slutändan har masonglas överlevt som ett klassiskt sätt att konservera och lösa många problem med att lagra din skörd. Efter att du läst den här guiden bör du vara väl rustad att börja konservera och experimentera med alla metoder som kan använda dessa fantastiska glas. Lycklig konservering och hantverk!
Burk av typen Mason jar för konservering från vår avancerade fabrik i Jiangsu, Kina. Minghang kan skryta med 3 miljoner kvadratfot produktionsyta. Vår anläggning med sex produktionslinjer och över 150 skickliga tekniker levererar toppklassiga glasflaskor och burkar för livsmedel, drycker, kosmetika och mycket mer – säkerställer konsekvent kvalitet och kostnadseffektiv produktion.
Minghang är specialiserad på att leverera anpassade glasförpackningar, från idé till färdig produkt. Med över 15 års erfarenhet inom branschen erbjuder vi omfattande tjänster som guiderar dig genom varje steg. Våra experter inom förpackningar säkerställer kompatibilitet mellan våra produkter och dina krav, samt erbjuder personlig support och enastående service för Mason jar-burkar för konservering.
At Minghang, we always prioritize "Credibility First, Quality Supreme, Customer Satisfaction". Our focus is on constant innovation and breaking through technical barriers to offer sustainable eco-friendly packaging solutions. With customer needs at the heart of our operations, we strive to create a brilliant future together through cooperation and mutual success.
Vi erbjuder gratis Mason-burkar för konserveringsprov så att du kan uppleva vår kvalitet innan du går upp till stora beställningar. Oavsett om du behöver enkla flaskor eller anpassade design så ger våra prov en praktisk överblick över vår hantverkskonst. Dela dina designfiler eller idéer och vi levererar en skräddarsydd lösning som passar dina behov.