Mason jars - malinis na salaming lalagyan na nag-iimbak ng pagkain sa mga tahanan sa Amerika (lalo na sa panahon ng paglago) ay simple at sikat, kapareho ng produkto ng Minghang mason glass jar . Ang mga salaming jar ay talagang tumatayong matibay sa pagsubok ng panahon bilang isang sari-saring lalagyan para sa pag-canning at pag-iimbak ng mga produkto. Pag-canning gamit ang Mason Jars, narito ako upang sagutin ang tanong, pwede bang gamitin ang mason jars para sa pag-canning? Ito ay isang komprehensibong listahan na puno ng lahat ng kailangan mong malaman kung baguhan ka man o matanda, at kahit paano lang nais mong magkaroon ng mga ideya kung saan pa sila kapakipakinabang.
Una, linisin at patayin ang mikrobyo sa iyong Mason Jars bago ka magsimulang mag-canning ng anumang bagay, tiyaking malinis ang iyong mason jars, pati na rin ang mason jar mason jar ni Minghang. Ang unang hakbang ay hugasan ang iyong mga bote gamit ang mainit na tubig na may sabon at banlaw nang mabuti. Patayin ang mikrobyo sa mga bote sa pamamagitan ng paglalagay sa isang malaking kaldero at punan ng tubig upang masakop lahat nang lubusan.
Kung nais mong itago ang mga ito nang maayos, kailangang mahigpit ang iyong pag-seal ng pagkain. Isa sa mga paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng heat processing at pag-seal ng malinis na bote gamit ang isang dalawang parte na takip sa pag-canning na may flat sealing disc na nagtatakip sa butas ng bote, na nakakabit dito sa pamamagitan ng metal screw band. Tiyaking malinis at hindi nasugatan ang sealing disc bago ilagay ang takip.
Pagkatapos mong sundan ang iyong recipe at ilagay sa loob ng bote, burakin ang brilyante ng bote gamit ang isang malinis na kutsarita para wala namang natitirang pagkain. Ilagay ang sealing disc, i-screw ang band (mabuti) Huwag masyadong sikmuran ang band o masyado ng hangin ang umalis dito at saktan ang iyong seal habang nagcanning.
Susunod, ilagay ang banga sa isang canner o iba pang mas malaking kaldero na may kumukulong tubig kung saan 1 pulgada ng mainit na tubig ay sumasaklaw sa tuktok. Sundin ang mga tagubilin para sa iyong recipe sa pag-canning, at isagawa ito sa isang angkop na palayok na may kumukulong tubig sa loob ng tinukoy na oras depende sa taas. Okay, pagkatapos noon ay kunin mo lang ang banga sa canner at ilagay sa isang wire rack upang lumamig.

Bagama't ang mason jar ay ginagamit para sa jam at pickles, ang posibilidad na gamitin ito sa pag-iimbak ng iyong pagkain ay isa pang kwento; sopas o stews, pati na rin ang dessert at cocktails.
Natatanging Canning Recipes na Subukan
Sopas: Ang pag-canning ng paborito mong sopas ay isang madaling pagkain na kasama kang napapadala sa trabaho, o mainit muli sa bahay, tulad ng produkto ni Minghang na tinatawag na Mason jar .
Nut Butter: Ilagay ang iyong napiling mani sa isang food processor at i-blender hanggang maging makinis (tatagal ito ng kaunting oras). Palamanan ng isang dali-dali ng asin at honey ayon sa panlasa kung ninanais, pagkatapos ay i-canning ang halo sa mason jar para sa isang meryenda habang nasa paggalaw ka.
Mga Gulay na Inatsara: Kung mayroon kaming sariwang gulay, gusto kong idagdag ang mga pipiliing gulay at brine na gawa sa suka, tubig, at pampalasa sa isang mason jar para sa pag-aatsara.

Tagal ng Buhay ng Mga Nakalatag na Pagkain: Ang tamang pag-iimbak ay susi sa mahabang buhay ng mga nakalagay na pagkain. Kapag iniimbak ang iyong mga nakalagay na pagkain sa mason jar, tandaan ang mga sumusunod:
Ilagay ang iyong mga jar kung saan sila nakatago sa kusina o silid-imbakan, upang maiwasan ang pagkasira at pagkawala ng kalidad dahil sa matagal na pagkakalantad sa liwanag at init.
Tandaan ang petsa ng pagkakalagay at ang nilalaman ng bawat jar upang maiwasan ang pagkalito at matiyak na nauubos ito bago ang petsa ng pag-expire.
Pag-iimbak
Huwag itago ang mga jar sa lugar na may kahaluman o sa sobrang basang sahig, dahil maaari itong magdulot ng kalawang sa takip.
Cherrystone Auctions: Ang Kahalagahan ng Pagpili ng Tamang Mason Jar sa Pagkakalagay - Isang Kompletong Gabay sa Mamimili
Para sa iyong mga pangangailangan sa pagkakalagay, kailangan mong pumili ng pinakamahusay na sukat at brand ng mason jar, kasama ang mason jar mason jar gawa ng Minghang. Ang mga sumusunod ay mga salik na dapat isaalang-alang kapag bumibili ng mason jar para sa canning:
Sukat ng Jar: Pumili ng angkop na jar para sa iyong recipe o sa dami ng produkto na iyong iniimbak.
Mga bote na kaca ang pinakamahusay na gamitin para sa canning - mas hindi madaling magkaroon ng mantsa, at hindi nila sinisipsip ang mga amoy at lasa.
Brand: Maaari mong tiwalaan ang kalidad ng Ball at Kerr para sa karamihan ng standard na mga jar.

Mason Jars Sa kabila nito, kapag natapos mo na ang proseso ng canning, marami kang maaaring gawin nang malikhain sa mason jars, katulad din ng sa mga produkto ng Minghang mason glass jar . Narito ang ilang mga halimbawa upang makapagbigay-idea sa iyo:
Terrarium: Gumawa ng isang kaakit-akit na maliit na hardin sa loob ng isang jar sa pamamagitan ng pagkabit-kabit ng lupa, bato, at maliit na halaman.
Holder ng kandila: Ipagpalagay na mason jar bilang isang eleganteng holder ng kandila upang makalikha ng isang tunay na rustic at mainit na espasyo.
Pump Tungkol sa Label: Ipagpalagay ang mason jar bilang isang pump bottle sa pamamagitan ng pag-ikot ng nozzle gamit ang liquid detergents.
Sa kabilaan ng lahat, ang mga mason jar ay tumayo sa pagsubok ng panahon bilang isang klasikong paraan ng pag-canning at paglutas ng maraming isyu sa pag-iimbak ng iyong ani. Matapos basahin ang gabay na ito, dapat ay mabuti nang naka- armado ka upang magsimang mag-canning at mag-eksperimento sa lahat ng paraan na maaaring gamitin ang mga dakilang jar na ito. Masayang pag-canning at paggawa.
Mason jar para sa pag-impake mula sa aming advanced na pabrika sa Jiangsu, Tsina. Ang Minghang ay may 3 milyong square feet na espasyo para sa produksyon. Ang aming pasilidad na may anim na linya ng produksyon at higit sa 150 kwalipikadong tekniko ay nagbibigay ng nangungunang kalidad na bote at garapon na gawa sa salamin para sa pagkain, inumin, kosmetiko at marami pang iba nang naaayon sa kalidad at murang produksyon.
Ang Minghang ay mahusay sa paghahatid ng pasadyang packaging na gawa sa salamin mula sa konsepto hanggang sa tapos na produkto. May higit sa 15 taong karanasan sa industriya, nag-aalok kami ng komprehensibong serbisyo upang gabayan ka sa bawat yugto. Ang aming mga eksperto sa packaging ay nagsisiguro ng pagkakatugma sa pagitan ng aming mga produkto at sa iyong mga kinakailangan sa pamamagitan ng pagbibigay ng pansariling suporta at kahanga-hangang serbisyo sa Mason jar para sa pag-impake.
Sa Minghang, lagi naming isinusulong ang "Credibility First, Quality Supreme, Customer Satisfaction". Ang aming pokus ay ang patuloy na pagbabago at paglabas sa teknikal na mga balakid upang mag-alok ng mga solusyon sa eco-friendly packaging. Dahil ang pangangailangan ng mga customer ay nasa puso ng aming operasyon, kami ay nagsusumikap na mabuo ang isang kahanga-hangang kinabukasan nang magkasama sa pamamagitan ng pakikipagtulungan at magkakasamang tagumpay.
Nag-aalok kami ng libreng Mason jar para sa canning samples upang maranasan mo muna ang aming kalidad bago bilhin nang maramihan. Kung kailangan mo ng simpleng bote o pasadyang disenyo, ang aming mga sample ay nagbibigay-daan upang personal na masuri ang aming gawa. Ibahagi mo lang ang iyong mga file o konsepto sa disenyo at dadalhin namin sa iyo ang solusyon na gawa ayon sa iyong pangangailangan.