Những chiếc lọ Mason - những dụng cụ bằng thủy tinh trong suốt dùng để lưu trữ thực phẩm trong các gia đình Mỹ (đặc biệt là trong mùa vụ) rất đơn giản và nổi tiếng, giống hệt với sản phẩm của Minghang lọ thủy tinh Mason . Những chiếc lọ thủy tinh thực sự bền bỉ theo thời gian như một loại hộp đựng đa năng cho việc bảo quản và lưu trữ thực phẩm. Bảo quản với lọ Mason, tôi ở đây để trả lời câu hỏi, liệu lọ Mason có thể được sử dụng để bảo quản không? Đây là danh sách toàn diện chứa tất cả những gì bạn cần biết, dù bạn là người mới hay cũ và thậm chí nếu bạn chỉ muốn tìm ý tưởng về những nơi khác chúng có thể hữu ích.
Đầu tiên, hãy làm sạch và tiệt trùng các hũ Mason của bạn trước khi bắt đầu quá trình đóng hộp, đảm bảo rằng các hũ Mason của bạn đã sạch sẽ, cũng như hũ thủy tinh hũ thủy tinh bởi Minghang. Bước đầu tiên là rửa các hũ của bạn bằng nước nóng có pha xà phòng và tráng thật kỹ. Tiệt trùng hũ bằng cách đặt chúng vào một chiếc nồi lớn và đổ nước ngập toàn bộ hũ.
Nếu bạn muốn bảo quản chúng hiệu quả, việc bịt kín thực phẩm của bạn là cần thiết. Một phương pháp để làm điều này là xử lý nhiệt và đậy kín hũ sạch bằng nắp đậy hai mảnh dùng cho đóng hộp bao gồm một đĩa đậy phẳng che kín miệng hũ, được cố định bằng vòng xoáy kim loại. Đảm bảo đĩa đậy sạch sẽ và không bị móp méo trước khi thay nắp.
Sau khi bạn múc nguyên liệu vào hũ, hãy lau sạch miệng hũ bằng một miếng vải sạch để không còn dư lượng thức ăn. Đặt đĩa đậy lên trên, vặn vòng xoáy xuống (chặt). Đừng siết quá chặt vòng xoáy hoặc không khí sẽ thoát ra quá nhiều qua đó và làm hỏng lớp kín trong quá trình đóng hộp.
Tiếp theo, đặt hũ thủy tinh vào nồi hấp tiệt trùng (canner) hoặc một chiếc nồi lớn hơn chứa nước sôi, đảm bảo mực nước nóng ngập khoảng 1 inch phía trên miệng hũ. Làm theo hướng dẫn trong công thức bảo quản thực phẩm của bạn, và xử lý trong bồn nước sôi thích hợp trong thời gian quy định tùy theo độ cao. Được rồi, sau đó chỉ cần lấy hũ ra khỏi nồi hấp và đặt lên giá đệm bằng dây thép để nguội.

Mặc dù hũ thủy tinh Mason thường được dùng để đựng mứt và đồ ngâm, nhưng khả năng sử dụng chúng để lưu trữ thực phẩm khác lại là một chuyện khác; như súp, thịt hầm, thậm chí là đồ tráng miệng và đồ uống có cồn.
Công thức bảo quản độc đáo để bạn thử
Súp: Bảo quản món súp yêu thích của bạn là một bữa ăn dễ dàng mang theo đến nơi làm việc, hoặc hâm nóng trở lại ngon lành ở nhà, giống như sản phẩm của Minghang gọi là Hũ thủy tinh .
Bơ hạt: Cho loại hạt bạn chọn vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn (việc này sẽ mất một khoảng thời gian). Nêm với một chút muối và mật ong theo khẩu vị nếu muốn, sau đó đóng hỗn hợp vào hũ thủy tinh Mason để làm món ăn nhẹ tiện lợi khi di chuyển.
Rau củ ngâm giấm: Nếu chúng ta có rau củ tươi, tôi thích thêm các loại rau củ tùy chọn và nước ngâm làm từ giấm, nước và gia vị vào lọ thủy tinh để làm dưa ngâm.

Thời hạn sử dụng thực phẩm đóng hộp: Bảo quản đúng cách là chìa khóa để thực phẩm đóng hộp giữ được lâu. Khi bảo quản các sản phẩm đóng hộp trong lọ thủy tinh, hãy lưu ý những điểm sau:
Đặt các lọ ở nơi khô ráo trong hầm hoặc tủ đựng thức ăn, tránh tiếp xúc quá lâu với ánh sáng và nhiệt độ cao để ngăn ngừa hư hỏng và giảm chất lượng.
Ghi nhãn lên các lọ cả ngày bạn đóng hộp và nội dung bên trong để tránh nhầm lẫn cũng như đảm bảo chúng được sử dụng trước khi hết hạn.
Bảo quản
Không bảo quản các lọ ở môi trường ẩm ướt hoặc trên sàn nhà quá ẩm, vì điều này có thể gây gỉ nắp.
Cherrystone Auctions: Tầm quan trọng của việc lựa chọn đúng loại lọ thủy tinh khi đóng hộp - Hướng dẫn mua sắm đầy đủ
Để đáp ứng nhu cầu đóng hộp của bạn, bạn cần chọn kích thước và thương hiệu lọ thủy tinh tốt nhất, cùng với đó là hũ thủy tinh hũ thủy tinh được sản xuất bởi Minghang. Những yếu tố cần cân nhắc khi mua lọ thủy tinh đóng hộp bao gồm:
Kích thước lọ: Chọn lọ phù hợp với công thức bạn sử dụng hoặc lượng nông sản bạn muốn bảo quản.
Lọ thủy tinh là lựa chọn tốt nhất cho việc đóng hộp - ít bị ố màu hơn và không hấp thụ mùi cũng như vị.
Thương hiệu: Bạn có thể tin tưởng vào chất lượng của các sản phẩm lọ tiêu chuẩn từ Ball và Kerr.

Lọ Mason Sau cùng, một khi bạn hoàn tất quá trình đóng hộp, còn rất nhiều ý tưởng sáng tạo khác để tận dụng lọ Mason, giống như các sản phẩm của Minghang lọ thủy tinh Mason . Dưới đây là một vài ví dụ sáng tạo để bạn tham khảo và lấy cảm hứng:
Vườn trong lọ: Tạo một khu vườn nhỏ xinh trong lọ bằng cách xếp lớp đất, đá và những cây nhỏ xíu.
Đèn nến: Biến lọ Mason thành một chiếc đèn nến tao nhã, mang lại không gian cổ điển và ấm cúng.
Chai bơm: Chuyển đổi lọ Mason thành chai có vòi bơm bằng cách vặn thêm đầu bơm, rất tiện lợi khi dùng với các loại chất tẩy rửa dạng lỏng.
Cuối cùng, những chiếc lọ Mason đã chứng minh được khả năng vượt thời gian như một cách thức cổ điển để bảo quản và giải quyết nhiều vấn đề trong việc lưu trữ thu hoạch của bạn. Sau khi đọc hướng dẫn này, bạn nên đã có đủ kiến thức để bắt đầu bảo quản và thử nghiệm với tất cả các phương pháp có thể sử dụng những chiếc lọ tuyệt vời này. Chúc bạn vui vẻ trong việc bảo quản và sáng tạo.
Chai lọ thủy tinh dùng cho đóng hộp từ nhà máy hiện đại của chúng tôi tại Giang Tô, Trung Quốc. Minghang tự hào sở hữu không gian sản xuất lên đến 3 triệu foot vuông. Cơ sở của chúng tôi với sáu dây chuyền sản xuất và hơn 150 kỹ thuật viên lành nghề cung cấp các loại chai lọ thủy tinh chất lượng cao dùng cho thực phẩm, đồ uống, mỹ phẩm và nhiều lĩnh vực khác, đảm bảo chất lượng và hiệu quả chi phí.
Minghang xuất sắc trong việc cung cấp các sản phẩm đóng gói thủy tinh tùy chỉnh từ ý tưởng đến sản phẩm hoàn thiện. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi cung cấp dịch vụ toàn diện, đồng hành cùng bạn qua từng giai đoạn. Các chuyên gia đóng gói của chúng tôi đảm bảo sự tương thích giữa sản phẩm của chúng tôi với yêu cầu của bạn, mang lại sự hỗ trợ cá nhân hóa và dịch vụ chai lọ thủy tinh dùng cho đóng hộp xuất sắc.
Tại Minghang, chúng tôi luôn đặt "Uy tín hàng đầu, Chất lượng tối thượng, Thỏa mãn khách hàng" làm kim chỉ nam. Chúng tôi tập trung vào đổi mới không ngừng và đột phá các rào cản kỹ thuật để cung cấp các giải pháp đóng gói sinh thái thân thiện với môi trường. Với nhu cầu của khách hàng là trung tâm trong mọi hoạt động, chúng tôi nỗ lực cùng hợp tác và phát triển vì một tương lai tươi sáng.
Chúng tôi cung cấp mẫu thử hũ Mason miễn phí cho việc đóng hộp, cho phép bạn trải nghiệm chất lượng của chúng tôi trước khi đặt hàng lớn. Dù bạn cần chai đơn giản hay thiết kế tùy chỉnh, các mẫu của chúng tôi cung cấp đánh giá thực tế về kỹ nghệ của chúng tôi. Hãy chia sẻ tệp thiết kế hoặc ý tưởng của bạn và chúng tôi sẽ cung cấp giải pháp theo yêu cầu phù hợp với nhu cầu của bạn.