إذا قمت يومًا بتحضير المخللات في برطمان زجاجي، فهذه طريقة ممتعة وسهلة لتحضير المخللات في المنزل بنفسك. التخليل هو إجراء فريد لحفظ الخضروات باستخدام الخل والتوابل والملح. هذا الإجراء يمنح الخضروات طعمًا حامضًا لذيذًا يتناسب بشكل رائع مع الساندويشات، كما يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة بمفرده.
مخللات محلية الصنع هي متعة عند تحضيرها مع الأحباء! إنها طريقة ممتعة لقضاء الوقت معًا وصنع طعام لذيذ أيضًا! ستحتاج فقط إلى بعض المكونات البسيطة للبدء: خيار، خل، ماء، ملح، وكمية من التوابل مثل الشبت والثوم. ابدأ بتقطيع الخيار إلى أصابع أو شرائح. بعد أن تقطعه، ضعه في برطمان زجاجي نظيف.
في وعاء التقليب 2: أضف الخل والماء والملح وخلطة التوابل. واصل المزج جيدًا حتى يذوب الملح تمامًا ولا يمكنك رؤيته. صب خليط الخل في البرطمان مع الخيار وتأكد من تغطية كل القطع بالسائل. ترغب في أن يذوب الخيار تمامًا في السائل، ليكتسب نكهة عميقة. أغلق البرطمان بغطاء وضعه في الثلاجة. اتركه هناك لفترة. تحتاج كل النكهات إلى بعض الوقت لتتداخل مع بعضها البعض وتنضج معًا، وسيكون الأثر ملموسًا على النكهة في النهاية، خاصة في الصيف، حينها سيصبح مخللك رائعاً!
الميزة العظيمة في صنع المخللات بنفسك هي أنك تحدد درجة القوام التي تريدها، هل ترغب بأن تكون متماسكة أم أكثر ليونة. كانت المخللات لذيذة، وإذا كنت تود أن تكون أكثر هشاشة فهناك شيء إضافي يُسمى "بيكل كريسب". ممتاز للحفاظ على المخللات متماسكة تمامًا كما أحب! يمكنك الآن العثور على هذا المنتج في السوبرستور، أو يمكنك شراءه عبر الإنترنت
سر من أجل الاستمتاع بخيار مقرمش هو وضع الخيار في ماء مثلج وتركه لمدة ساعتين على الأقل قبل بدء عملية التخليل. فهذا يساعد على إزالة الرطوبة الزائدة التي قد تؤدي إلى تليين الخيار المخلل. وببساطة، تحصل على خيار متماسك من خلال التخلص من تلك الرطوبة.
يمكن أن تدوم الخضروات مدة طويلة إذا تم تخليلها، ويتم التخليل في العديد من أنحاء العالم. وبالإضافة إلى الخيار، يمكن تخليل معظم الخضروات تقريبًا — مثل الجزر والبنجر والفلفل. يحتاج الخيار المخلل المعبأ في أوعية ماء مغلي إلى خضروات طازجة، ويجب تنظيف البرطمانات جيدًا قبل ملئها. "فريشورفر" — سيساعد هذا في ضمان بقاء خيارك لذيذًا وخاليًا من التلف لفترة أطول ممكنة في الثلاجة.
هناك بعض الأمور الرئيسية التي يجب تذكرها عند التأكد من أن مخللاتك تخرج مثالية. أولاً، تأكد من استخدام الكمية الصحيحة من الخل والماء والملح. إن مزيج التخليل المثالي يُصنع فقط عندما تعمل هذه المكونات معًا بالطريقة الصحيحة. النقطة الثانية التي أود ذكرها هي ضغط الخيار في البرطمان بإحكام قدر الإمكان. فهذا يضمن تخليل كل خيار بشكل جيد، كما يساعد على امتصاص الخيار لكل نكهات محلول التخليل. فقط تأكد من تركها في الثلاجة لفترة كافية! فكلما طال وقت بقائها، زادت لذة طعمها (أحب هذه الكلمة).
أوعية زجاجية لتعليب المخللات من مصنعنا المتقدم في جيانغسو، الصين. تبلغ مساحة مصنع مينغهانغ الإجمالية 3 ملايين قدم مربع. منشأتنا التي تحتوي على 6 خطوط إنتاج وأكثر من 150 فنيًا ماهرًا تُنتج باستمرار زجاجات وأوعية زجاجية عالية الجودة للاستخدام في مجالات الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل وغيرها، مما يضمن الجودة والإنتاج الاقتصادي.
في مينغهانغ، نحن نلتزم دائمًا بمبدأ "المصداقية أولاً، الجودة هي الأعلى، رضا العملاء". ينصب تركيزنا على الابتكار المستمر وكسر الحواجز التقنية لتقديم حلول تعبئة مستدامة وصديقة للبيئة. وبوضع احتياجات العملاء في قلب عملياتنا، نسعى لبناء مستقبل مشرق معًا من خلال التعاون والنجاح المتبادل.
نقدم عينات مجانية من المخللات في الزجاجات الزجاجية مما يسمح لك بتجربة جودتنا قبل التزامك بطلبات كبيرة. سواء كنت بحاجة إلى زجاجات بسيطة أو تصاميم مخصصة، توفر عيناتنا مراجعة عملية لحرفتنا. شارك ملفات التصميم الخاصة بك أو الأفكار وسنقوم بتوصيل حل مخصص حسب طلبك.
يُبرع مينغهانغ في توصيل تغليف زجاجي مخصص من الفكرة إلى المنتج النهائي. وبفضل خبرة تزيد عن 15 عامًا في الصناعة، نقدم خدمات شاملة نرشدك من خلالها في كل مرحلة. يضمن خبراؤنا في التعبئة والتغليف التوافق بين منتجاتنا ومتطلباتك من خلال دعم مخصص وخدمة استثنائية لعبوات الجرّار الزجاجية للخضروات المخللة.
بصفتنا شركة تصنيع موثوقة، نحن ننتج عبوات زجاجية متينة وقابلة للتخصيص، تشمل مرطبانات ماسون، وعبوات للتوابل، وآنية للعسل، وزجاجات لزيت الزيتون، وعبوات لصلصة الفلفل الحار، إلخ، مخصصة للعلامات التجارية وتجار الجملة. ونركز على تخصيص التشطيبات السطحية، ونوفر تغليفًا مستدامًا وجذابًا بصريًا مصممًا لتعزيز جاذبية منتجك. تعاون معنا للحصول على حلول زجاجية عالية الجودة ومتعددة الاستخدامات تلبي احتياجات علامتك التجارية والوظيفية.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
GA
LA
MI
MN
