Sklenice na džem

Jak připravit výbornou domácí marmeládu pomocí méně sezónních a levnějších ovoce

Uchování chuti výborného domácího výrobku v skleněné nádobě vás rozčílilo? Užít si domácí džem má něco vysoce zvláštního. Používají se pouze čerstvé a zralé ovoce, chutí odpovídající cukr a pektin, což je přirozená látka, která se rovněž nachází v některých druzích ovoce. Pektin pomáhá džemu ideálně zahustit díky svým zahusťujícím vlastnostem. Příjemné na vynaložené námaze při přípravě vlastního domácího džemu je, že můžete použít jakékoliv ovoce a požadovanou úroveň sladkosti (Kontext: Když si to připravíte sami, vyberte přesně ovoce a úroveň sladkosti, která vám chutná nejlépe!) Džem ze třešní, borůvek nebo malin – pokud jíte džem z jakéhokoli druhu ovoce, domácí varianta je lepší než cokoli, co pochází z obchodu.

Jak uchovat džem ve skleněné nádobě

Vždyť konzervování spočívá v uchování vašeho domácího džemu po dobu až jednoho roku právě ve skleněných nádobách. Ale jak na to? Níže naleznete podrobné pokyny krok za krokem pro konzervování džemu ve skleněných nádobách.

Začněte tím, že dobře vyčistíte skleněné sáčky a víka horkou mýdlovou vodou, abyste vytvořili perfektní prostor pro džem.

Sáčky spolu s horkou vodou umístěte do vařící vody - jen na tolik, aby se sterilizovaly nádoby pro bezpečné uchování vašich výrobků.

V jiném hrnci uvařte směs Pyramid Fruit podle receptu.

Nalejte džem do připravených sáčků, nechte malý prostor nahoře pro správné uzavření.

Přivínejte víka pevně, aby nezbyl vzduch ve sáčcích.

Umístěte do vodní lázně, ujistěte se, že plné sáčky jsou pokryty vodou k uzavření.

Vařte sáčky po dobu uvedenou v receptu, aby byly správně uzavřeny.

Jakmile je proces dokončen, odeberte sáčky z konzervovače a nechte je ochladit před uložením.

S konzervačním procesem za sebou máte lahvičky vynikajícího džemu, který si svou chuť udrží v chladném a tmavém prostoru alespoň jeden rok. A teď, až přijde čas, stačí otevřít lahvičku a užít si!

Frisco chléb a skleněná lahvička džemu: Jak je podávat??

Poznejte radost z čerstvě pečeného chleba s velkou dávkou domácího džemu, což je láska bez konkurence. Ať už pečete chléb sami, nebo si koupíte bochník v obchodě, ujistěte se, že má ten správný měkký a porézní stavební materiál, který dobře nasaje všechnu tu nádhernou sladkou chuť džemu. Namazte chléb máslem a poté na něj přidejte velkou porci džemu. Tato lahodná pochoutka je ideální pro snídani nebo rychlý svačinu na cestu!

Vyrábějte si džem ve skleněné nádobě; jednoduchý a zábavný proces

Až nastane čas naplnit vaše nádoby, pamatujte, že výroba džemu je zábavná a skvělá aktivita pro všechny věkové skupiny! A zde je jednoduchý recept, jak si doma připravit jahodový džem;