Sådan enkelt en glasbæger til at lave picklesmagsaromer
Er du en fan af pickles? Har du nogensinde tænkt over en måde, hvorpå du kan opbevare dine smagsfulde og friske smage i længere tid? En simpel løsning er at lave pickles i en glasbæger! I dag vil vi drøfte fordelene ved at bruge en glasbæger til dine hjemmelavede pickles, hvordan du vælger den rigtige type bægre til alle dine behov for lave pickles, og endelig hvorfor det er vigtigt, at bægeret har en tæt lukning, når du skal lave masser af lækre retter ved brug af en glasbæger!
Glasæske – Dette er din bedste mulighed blandt alle beholdere, du kan bruge til at lave surkål. Glas er ikke-reaktivt, så det vil ikke reagere med sure ingredienser såsom eddike, som ofte indgår i opskrifter på surkål. Derudover er glasæsker gennemsigtige, så du kan se på din surkål uden at åbne æsken og lade luft komme ind (sammen med uønskede bakterier på overflader... eller endda svævende i luften). Derfor har glasæsker været miljøvenlige, fordi man kan genbruge dem flere gange og dermed reducere affald.

Der er mange ting at tage højde for, når du leder efter den perfekte glaskrukke. Jeg siger dette, fordi den får det bedste frem af picklerecepter. Krussen skal være den rigtige størrelse, alt efter hvor mange pickles du vil lave i starten. Brug en krus af passende størrelse til små portioner og kvartkrukker til større mængder. Det næste er at vælge en krukke med et bredt halsåbning, da det gør det lettere for dig at putte ting i og tage pickles ud. Vælg endelig en krukke, der har en god lufttæt lukkemekanisme for at holde dine pickles friske.

Klik her for at få en nem opskrift på hjemmelavede pickles i en glaskrukke

For det andet anbefaler jeg at lave surkål i et glas. Du får brug for: 2 pund tyndt skåret agurk, 1 kop hvideddike, 1 kop vand, 2 spsk koshersalt, 2 hvidløgshoveder, skrællede og delt, 2 kviste frisk dild og 1 tsk sort peber. Sådan er forløbet: Desuden er det kritisk vigtigt at forsegle dine surkål ordentligt! Du skal sikre en lufttæt forsegling for at forhindre luft og bakterier i at trænge ind i glasset, hvilket uundgåeligt skader surkålen inde i det. Der er måder at opnå en lufttæt forsegling i specialglas: ved brug af gummipakninger eller special konserveringslåg. En anden anbefaling er at opbevare din surkål på et køligt mørkt sted for at forhindre fordærv. Et glas er et nyttigt redskab til at lave surkål. Ved at følge en simpel opskrift og sikre en tæt lågforsegling er afgørende trin i at bevare smagene. Bestil derfor et sæt glas, placer din surkål i dem og sørg for at forsegle dem tæt. Jeg ønsker dig god surkålsproduktion!
Minghang er fremragende til at levere tilpasset glaspakning fra koncept til færdigt produkt. Med over 15 års branchekendskab tilbyder vi komplette tjenester, der vejleder dig gennem hvert trin. Vores pakningsekspert sikrer, at vores produkter passer til dine krav, og yder personlig support og fremragende service med glasflasker til syltede varer.
Glasæske til surkål fra vores avancerede fabrik i Jiangsu, Kina. Minghang har 3 millioner kvadratfod produktionsplads. Vores facilitet med seks produktionslinjer og over 150 erfarne teknikere leverer førsteklasses glasflasker og -æsker til fødevarer, drikkevarer, kosmetik og meget mere, og sikrer konstant kvalitet og økonomisk produktion.
Vi tilbyder gratis glasæsker til surkål som prøver, så du kan opleve vores kvalitet, før du går i gang med store ordre. Uanset om du har brug for simple flasker eller skræddersyede løsninger, giver vores prøver dig en konkret gennemgang af vores håndværk. Del dine designfiler eller idéer med os, og vi leverer en løsning, der er skræddersyet til dine behov.
Ved Minghang prioriterer vi altid "Kredibilitet først, kvalitet højest, kundetilfredshed". Vores fokus er konstant innovation og at bryde tekniske barrierer for at tilbyde bæredygtige og miljøvenlige emballageløsninger. Med kundernes behov i centrum for vores drift stræber vi efter at skabe en strålende fremtid sammen gennem samarbejde og gensidig succes.