Glasgefäß für Marmelade

So gelingt dir köstliche selbstgemachte Marmelade mit ausserhalb der Saison liegenden und günstigeren Früchten

Der Geschmack einer köstlichen Spezialität, die in Einweckgläsern aufbewahrt wird, bringt Sie schon allein durch den Gedanken daran richtig in Schwung? Doch gibt es etwas wirklich Besonderes daran, selbstgemachte Marmelade zu genießen. Es werden nur frische, reife Früchte, schmackvoller Zucker und Pektin verwendet, welches eine natürliche Substanz ist, die auch in einigen Früchten vorkommt. Pektin hilft der Marmelade, perfekt anzudicken, dank seiner Verdickungseigenschaften. Der Vorteil, sich die Mühe zu machen, Ihre eigene Marmelade herzustellen, ist, dass Sie jede beliebige Frucht und Ihren gewünschten Süßgrad wählen können (Zusammenhang: Wenn Sie es selbst herstellen, können Sie genau die Früchte und die Süße wählen, die Ihrem Geschmack am besten entsprechen)! Erdbeer-, Heidelbeer- oder Himbeermarmelade – egal welche Frucht Sie mögen, die selbstgemachte Variante ist immer besser als alles, was aus dem Laden kommt.

Wie man Marmelade in Einweckgläsern aufbewahrt

Schließlich geht es beim Einkochen darum, Ihre selbstgemachte Marmelade ein ganzes Jahr lang in diesen Einweckgläsern aufzubewahren. Aber wie? Schritt-für-Schritt-Anleitung, um Marmelade in Einweckgläsern selbst einzukochen

Reinigen Sie Ihre Glasbehälter und Deckel zunächst gründlich mit heißem Seifenwasser, um den idealen Raum für Marmelade zu schaffen.

Geben Sie die Gläser samt heißem Wasser in einen Topf und bringen Sie dieses zum Kochen – nur lange genug, um die Behälter zu sterilisieren und sicher aufbewahren zu können.

Kochen Sie in einem anderen Topf die Pyramid Fruit Mixture entsprechend dem Rezept.

Füllen Sie die Marmelade mit einem Schöpflöffel in die vorbereiteten Gläser, und lassen Sie oben etwas Platz, damit diese richtig verschlossen werden können.

Schrauben Sie die Deckel fest zu, sodass keine Luft in den Gläsern bleibt.

Stellen Sie die Gläser in den Einkochtopf und stellen Sie sicher, dass die gefüllten Gläser mit Wasser bedeckt sind, um diese zu verschließen.

Lassen Sie die Gläser die im Rezept angegebene Zeit kochen, um sie richtig zu verschließen.

Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, nehmen Sie die Gläser aus dem Einkochtopf und lassen Sie diese vor dem Verstauen abkühlen.

Wenn der Einkochprozess geschafft ist, bleiben leckere Marmeladengläser übrig, die in einem kühlen und dunklen Raum mindestens ein Jahr lang ihr Aroma behalten. Wenn es dann Zeit ist, zuzulangen, müssen Sie lediglich ein Glas öffnen und genießen!

Frisches Brot und Marmeladenglas: Wie füttert man am besten??

Das Vergnügen von frischem, selbstgebackenem Brot mit einer großzügigen Portion selbstgemachter Marmelade ist unübertroffene Liebe. Ob Sie Ihr Brot selbst backen oder im Laden kaufen – achten Sie darauf, dass es die typische weiche Konsistenz hat, um all diese köstliche süße Marmelade aufzusaugen. Bestreichen Sie das Brot mit Butter und servieren Sie dazu einen großzügigen Klecks Marmelade darauf. Dieser leckere Genuss ist ideal für das Frühstück oder als Snack für unterwegs!

Machen Sie Ihre eigene Marmelade in einem Glasbehälter; ein einfacher und spaßiger Prozess

Wenn die Zeit gekommen ist, Ihre Gläser zu füllen, bedenken Sie, dass das Marmelademachen viel Spaß macht und eine großartige Aktivität für alle Altersgruppen ist! So einfach können Sie Erdbeermarmelade zu Hause selbst herstellen: