Μελέτη Περίπτωσης: Προσαρμοσμένα βαζάκια τούρσις για πελάτη στις Ηνωμένες Πολιτείες

Υπόβαθρο Πελάτη

Ένας παραγωγός ειδικών τροφίμων με έδρα τις Ηνωμένες Πολιτείες, ο οποίος επικεντρώνεται σε προϊόντα από τηγανισμένα λαχανικά, ζητούσε να αυξήσει την εμφάνιση της μάρκας του μέσω μοναδικής συσκευασίας. Στοχοποιούσε πολυτελείς λιανοπωλητές και αγροτικές αγορές, χρειαζόταν δε δοχεία τηγανίσματος που να συνδυάζουν τη λειτουργικότητα με την αισθητική έλξη. Η υπάρχουσα συσκευασία του έλειπε μοναδικότητα και δεν προσαρμόζονταν στις περιβαλλοντικές αξίες της μάρκας. Για να ξεχωρίσει στην ανταγωνιστική αγορά, προσέγγισε Minghang Γυαλί για να αναπτύξει μια ανάλογη λύση που να αντιμετωπίζει τόσο το σχεδιασμό όσο και τη σταθερότητα, διασφαλίζοντας παράλληλα τη διατήρηση του προϊόντος.

Έπρεπε να αντιμετωπίσει προκλήσεις

Υπήρχαν σημαντικά προβλήματα στο πρωτότυπο: τα καπάκια δεν κλείνανε σωστά (δημιουργώντας κίνδυνο δυσλειτουργίας), τα δοχεία από γυαλί σπάγανε κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας (ένα σημαντικό στάδιο στα τηγανισμένα), και το όνομα της μάρκας σε ανάγλυφο ήταν ελάχιστα ορατό (χάνοντας την οπτική παρουσία της μάρκας). Αυτά τα ελαττώματα απειλούσαν την κυκλοφορία, καθώς οι αμερικανοί καταναλωτές απαιτούν αξιόπιστα, οπτικά συνεπή κουτιά λαχανοπαρεμβολής για προστατευμένα τρόφιμα.

Ανάλυση Βασικής Αιτίας

Η ομάδα μας εντόπισε τα προβλήματα: οι σφραγίσεις των καπακιών ήταν αδύναμες λόγω ενός λεπτού ελαστικού δακτυλίου (0,5 mm) που δεν μπορούσε να αντέξει την πίεση. Τα βάζα έσπασαν επειδή το πάχος της γυάλινης επιφάνειας (2 mm) δεν ήταν αρκετό για να αντέξει το θερμικό σοκ. Η ασαφής ανάγλυφη εκτύπωση οφειλόταν στη ρύθμιση της μήτρας (0,1 mm), η οποία δεν μεταφερόταν ξεκάθαρα στο γυαλί.

Η Λύση Μας

Για να διορθωθούν τα βάζα του πικλισμού, προχωρήσαμε σε αναβάθμιση χρησιμοποιώντας ένα δακτύλιο από τροφιμικής ποιότητας ελαστικό πάχους 1 mm για τα καπάκια, δοκιμάζοντας 50 δείγματα ως προς την αεροστεγανότητα. Αυξήσαμε το πάχος της γυάλινης επιφάνειας στα 3 mm και υποβάλαμε τα βάζα σε θερμική επεξεργασία (annealing) για βελτίωση της αντοχής στη θερμοκρασία. Επίσης, βαθύναμε την εγχάραξη της μήτρας στα 0,3 mm, ώστε το εμπορικό σήμα να είναι ευκρινές και ορατό.

Προσαρμοσμένα Γυάλινα Βάζα Πικλισμού 105ml 550ml με Καπάκια	Προσαρμοσμένα Άδεια Γυάλινα Μπουκάλια - Συσκευασία για Σάλτσες

Αποτέλεσμα

Οι τελικές κανάτες για τη διαδικασία του πικλισμού πληρούσαν όλες τις απαιτήσεις: ασφαλείς σφραγίδες, γυαλί ανθεκτικό στη θερμοκρασία και ξεκάθαρη εμπορική σήμανση. Η σειρά προϊόντων με κοινή σήμανση σημείωσε ποσοστό διάθεσης 35% τον πρώτο μήνα, με τον γαλλικό πελάτη να δηλώνει: «Οι κανάτες πικλισμού της Minghang επιτυγχάνουν τέλεια ισορροπία μεταξύ λειτουργικότητας και ελκυστικότητας της μάρκας – κάτι απολύτως απαραίτητο για την εκκίνησή μας στις Ηνωμένες Πολιτείες.»