Μελέτη Περίπτωσης: Γυάλινες Φιάλες Γάλακτος για Γαλλικό Επεξεργαστή Γαλακτοκομικών

Φόντο Πελάτη

Ο πελάτης μας είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, Γαλλικός επεξεργαστής γαλακτοκομικών με πάνω από 40 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή χειροποίητης μυζήθρας και φρέσκου γάλακτος. Δεσμευμένος στη σταθερή ανάπτυξη και τη δημιουργία ενός παραδοσιακού brand, ήθελε να συμμορφωθεί με τους πράσινους κανονισμούς της ΕΕ και να αντικαταστήσει τα πλαστικά δοχεία με φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις για να ενισχύσει την πολυτελή ποιότητα των προϊόντων του. Η κυρίως γκάμα προϊόντων γάλακτος συσκευάζεται κυρίως σε γυάλινα μπουκάλια.

Οι Προκλήσεις μας

Όταν ο πελάτης επικοινώνησε με την Minghang αντιμετώπιζε τρεις κύριες προκλήσεις ως προς το προσαρμοσμένο γυάλινες φιάλες γάλακτος σχέδιο.

• Πολλοί προμηθευτές δεν μπόρεσαν να ανταποκριθούν στα αυστηρά γαλλικά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων (π.χ. μη ειδικές επιφανειακές επιστρώσεις).
• Φιάλες προσαρμοσμένων διαστάσεων (π.χ. καμπυλωτές, ρετρό σχεδιασμούς) ήταν απαραίτητες για να ξεχωρίζουν στο ράφι.
• Το προϊόν είχε ένα στενό χρονικό πλαίσιο προμήθειας, μόλις οκτώ εβδομάδες, πριν την έναρξη της εποχής αιχμής του καλοκαιριού.

Ανάλυση προβλήματος

Η ομάδα μας ανέλυσε τα σημεία πόνου: οι τυποποιημένες γυάλινες φιάλες δεν θα περνούσαν τα τεστ ασφάλειας της βιοτεχνίας γάλακτος· οι προσαρμοσμένοι τύποι απαιτούσαν εξειδικευμένα εργαλεία (κάτι που οι περισσότερες βιομηχανίες αποφεύγουν σε μικρές παρτίδες)· και οι στενές προθεσμίες παράδοσης θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε ελαττώματα ποιότητας. Η βασική απαίτηση ήταν η εξισορρόπηση της συμμόρφωσης, της προσαρμογής και της ταχύτητας για τις γυάλινες φιάλες γάλακτος.

Η Λύση της Minghang

Εφαρμόσαμε στοχευμένα μέτρα για να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις:

• Χρησιμοποιήσαμε υλικό υαλιού υψηλής ποιότητας, χωρίς μόλυβδο, που πληροί τα πρότυπα της ΕΕ και επιστρώσεις που έχουν υποστεί δοκιμές από τρίτους.
• Εκμεταλλευτήκαμε το εσωτερικό μας τμήμα σχεδιασμού τύπων για να δημιουργήσουμε τη ρετρό καμπυλωτή φιάλη σε μόλις 10 ημέρες (μειώνοντας τον χρόνο κατασκευής τύπων κατά 50%).
• Προσαρμόσαμε τη γραμμή παραγωγής (προσθέτοντας δεύτερη διαδρομή) και παρήγαγμε 50.000 τεμ. προσαρμοσμένα μπουκάλια γυαλιού γάλακτος σε μόλις επτά εβδομάδες, πληρώντας τους στόχους παράδοσης ενωρίτερα από το πρόγραμμα.

Προσαρμοσμένα 310ml Αξεσουάρ Στρογγυλά Γυάλινα Μπουκάλια Χυμού	Προσαρμοσμένα 200ml 250ml Στρογγυλά Μικρά Γυάλινα Μπουκάλια Γάλακτος

Τελικά Αποτελέσματα

Η εκκίνηση του προϊόντος τους το καλοκαίρι ήταν επιτυχής: τα μπουκάλια γυαλιού γάλακτος είχαν αύξηση 22% στην εμφάνιση και πώληση του προϊόντος. Ανανέωσαν τη συνεργασία τους μαζί μας, σημείωσαν αύξηση 70% στις παραγγελίες προσαρμοσμένων μπουκαλιών γυαλιού γάλακτος και επέκτειναν τη συνεργασία τους με πέντε ακόμη γαλλικές εταιρείες λιανικής, δείχνοντας ότι η λύση μας δεν αντιμετώπισε μόνο τις άμεσες προκλήσεις τους, αλλά υποστήριξε επίσης την ανάπτυξή τους στη γαλλική αγορά.