Tarro de vidrio mermelada

Cómo hacer deliciosa mermelada casera utilizando frutas fuera de temporada y más económicas

¿El sabor de una deliciosa elaboración artesanal guardada en un frasco de vidrio te pone emocionado? Pero hay algo realmente especial en disfrutar de mermelada casera. Utilizan únicamente frutas frescas y maduras, azúcar sabrosa y pectina, que es una sustancia natural que también puede encontrarse en algunas frutas. La pectina ayuda a que la mermelada espese perfectamente gracias a sus propiedades espesantes. La belleza de pasar por el esfuerzo de hacer tu propia mermelada casera es que puedes usar cualquier fruta y nivel de dulzura deseado (Contexto: ¡Cuando lo haces tú mismo, eliges exactamente las frutas y el nivel de dulzura que mejor se adaptan a tu gusto!). Mermelada de fresa, arándano o frambuesa: si comes mermelada de cualquier tipo de fruta, la casera siempre es mejor que cualquier cosa que venga de una tienda.

Cómo almacenar esa mermelada en un frasco de vidrio

Después de todo, enlatar significa guardar tu mermelada casera durante un año en esos frascos de vidrio. ¿Pero cómo? Instrucciones paso a paso para enlatar mermelada en frascos de vidrio tú mismo

Comience limpiando bien sus frascos de vidrio y tapas con agua caliente y jabón para crear el espacio perfecto para la mermelada.

Coloque los frascos, con agua caliente y todo, en una olla con agua hirviendo, solo por el tiempo suficiente para esterilizar los recipientes y poder almacenar su producto de manera segura.

En otra cacerola, cocine la mezcla de frutas Pyramid según la receta.

Vierte la mermelada en los frascos preparados, dejando un pequeño espacio en la parte superior para un sellado adecuado.

Ajuste bien las tapas, dejando sin aire los frascos.

Coloque en una olla para enlatar con baño de agua, asegurándose de que los frascos llenos queden cubiertos por el agua para sellar.

Cocine los frascos durante el tiempo indicado en su receta para sellar adecuadamente.

Una vez listo, retire los frascos de la olla y déjelos enfriar antes de almacenarlos.

Con el proceso de enlatado realizado correctamente, terminará con deliciosos frascos de mermelada que conservan su sabor en un lugar fresco y oscuro durante al menos un año. Ahora, cuando llegue el momento de disfrutarla, solo tiene que abrir un frasco y saborearla.

Pan Fresco y una Mermelada en Frasco de Vidrio: ¿Cómo Alimentarlos??

El placer de disfrutar un poco de pan recién horneado con una generosa capa de mermelada casera es un amor incomparable. Da igual si horneas tu propio pan o compras una barra en la tienda, asegúrate de que tenga esa consistencia esponjosa para absorber toda esa deliciosa mermelada dulce. Unta el pan con mantequilla y sirve este maravilloso dúo con un buen montón de mermelada encima. Este delicioso bocado es ideal para el desayuno o para un snack rápido y práctico.

Haz tu propia mermelada en un frasco de vidrio; un proceso fácil y divertido

Cuando llegue el momento de llenar tus frascos, recuerda que hacer mermelada es muy divertido y una gran actividad para todas las edades. Esta es una receta sencilla para preparar mermelada de fresa en casa;