ترشیکاری نیازمند ظروف مناسب است که نقش مهمی در حفظ کیفیت محصول و نگهداری آن برای موفقیت در بازار دارند. مدت ماندگاری ترشی شما به همراه نکات طعمدهی و جذابیت بازاری تحت تأثیر نوع ظرف قرار میگیرد، بیتفاوت به اینکه تولید شما از چه اندازهای باشد. راهنمای زیر دستورالعملهای لازم را برای تصمیمگیری بین ظروف ترشی برای دستیابی به نتایج مؤثر ارائه میدهد.
درک گزینههای محتوا
اولین معیار انتخاب ظروف ترشی باید همیشه نوع ماده اولیه باشد. ترشیها تحت تأثیر دو عنصر اصلی در ظروف نگهداری خود قرار دارند: نگهداری و ایمنی به همراه مدت زمان نگهداری. ترشیها معمولاً در ظروف شیشهای، پلاستیکی یا سرامیکی نگه داشته میشوند.
ترشیکاران اغلب ظروف شیشهای را به عنوان ماده اولیه انتخاب میکنند، زیرا این ماده خواص غیرفعال دارد و مانع از تغییر طعم و مواد تشکیلدهنده ترشی میشود. این ماده همچنین بسیار شفاف است و این امکان را فراهم میکند که عملکرد محصول بصورت دیداری قابل مشاهده باشد و این امر در بازاریابی محصول مفید است. وزن شیشه همراه با شکنندگی آن، هزینههای حمل و نقل و همچنین خطرات انتقال را افزایش میدهد.
ظروف پلاستیکی توسط شرکت ژوشئو مینگهانگ شرکت محصولات بستهبندی، مزایای اصلی ارائه میدهد، زیرا این محصولات دارای وزن کم و مقاومت بالا هستند و هزینه کمتری نسبت به ظروف شیشهای دارند. در راستای نیازهای ایمنی و بهداشتی مصرفکنندگان، گزینههای پلاستیکی بدون BPA ارائه میشود، چرا که پلاستیکهای غذایی امروزی غیرفعال و بیواکنش هستند. پلاستیک به سطح خلاء کامل شیشه نمیرسد و ممکن است برای مدتهای طولانی نگهداری مناسب نباشد.
ظروف سرامیکی در بازار کمتر محبوب هستند، اما ظاهری سنتی دارند که میتواند مشتریان از برخی گروههای مصرفکننده خاص را جذب کند. سرامیک امکانات خوبی برای فرآیند تخمیر فراهم میکند و کاربران میتوانند این محصول را دوباره استفاده کنند تا به حفاظت از محیط زیست کمک کنند. سرامیک یک ماده شکننده است و قیمت آن بالاتر از گزینههای دیگر ظروف میباشد.

ارزیابی ابعاد و شکل ظروف
انتخاب ابعاد و شکل ظروف نگهداری کهورا شما به شدت به بخشبندی بازار کسبوکار و همچنین برنامههای توزیع فروش شما بستگی دارد.
شرکت بستهبندی محصولات شرکت مینگهانگ شوزهو، ذخیرهسازی کانتینرهای بُلک بزرگ از طریق بشکهها یا کانتینرهای بُلک به رستورانها امکان میدهد تا موجودی کافی از محصولات را حفظ کنند و در نتیجه فرکانس تکمیل مجدد موجودی خود را کاهش دهند. رستورانها و همراه با آنها واحدهای خدمات غذایی از کانتینرهای ذخیرهسازی بزرگ استفاده میکنند که به مدیریت حجم زیاد محصولات آنها کمک میکند.
صنعت خردهفروشی تنها از کانتینرهایی با ابعاد کوچک بطری و جار حمایت میکند. مصرفکنندگان خانگی کانتینرهایی که ذخیره و دستکاری آنها آسان است را ترجیح میدهند. محصولات باید فرمتهای مختلفی از لحاظ اندازه ارائه دهند تا نیازهای متنوع مصرفکنندگان را از جمله جارهای کوچک آزمایشی تا واحدهای بزرگ خانوادهای برآورده کنند.
Toastmaster محصول دارای طراحی بصری است و با فرمت خود به حرکت بیهدفی دست مییابد. این فرمت به مصرفکنندگان اجازه میدهد تا به راحتی به محتویات ترشی دسترسی داشته باشند، زیرا اقلام بزرگ یا ناخوشایند از این روش ارائهی بیشتری بهره میبرند. اثربخشی استفاده از فضای قفسهها عمدتاً به طرحهای مشابه و ظروفی که روی هم قرار میگیرند بستگی دارد که در هر دو مکانهای خردهفروشی و مسکونی به خوبی عمل میکنند.
اهمیت درزگیرها و درپوشها
استفاده مناسب از درزهای هوابند در سراسر درپوش، یک مانع مؤثر ایجاد میکند که از رشد نامناسب ترشی به دلیل ورود هوا از بیرون جلوگیری میکند. درزهای روی ظروف یک مانع محکم ایجاد میکنند که از ورود هوا جلوگیری کرده و از اکسیداسیون ترشی جلوگیری میکنند.
اکثریت محصولات از درپوشهای قدیمی دارای پیچ استفاده میکنند، زیرا این درپوشها محافظت مطمئنی در برابر آسیب فراهم میکنند. برخی از تولیدکنندگان، درپوشهای فلزی را با باندهای جداگانه در سیستم خلاء خود ادغام میکنند تا نتایج ایمنی بهتری به دست آید. درپوشهای پلاستیکی که به صورت فشرده روی ظروف قابل استفاده مجدد بزرگ استفاده میشوند هنوز اجازه نشتی را میدهند، زیرا به اندازه سایر روشهای ظرف محافظت نمیکنند.
خریداران درک میکنند که آلودگی محصول وجود ندارد، زیرا نوارهای ضد دستکاری به کاربران نشان میدهند که محصولات پس از بستهبندی در حالت اصلی خود باقی ماندهاند. ایجاد اعتماد مشتری نیازمند روشهای بستهبندی ایمن است که در صورت فروش به خردهفروشان، مشتریان شما به طور خاص به آن نیاز دارند.
موارد مربوط به برندینگ و برچسبگذاری
ظرف خاکستری شما به دلیل دو کارکردی بودن، یک ابزار بازاریابی نیز هست. طراحی برچسب از سبک 820 کنار زیبایی ظاهری ظرف شما، پایهای برای تصویر عمومی برند شما ایجاد خواهد کرد.
دیدن واضح محتوا از طریق ظروف شیشهای به مشتریان اجازه میدهد محتویات محصول را ببینند و این موضوع آنها را جذب میکند. پمفلتهای جذاب و برچسبهای اطلاعاتی برای موفقیت به هزینههای قابل توجهی نیاز دارند. مطمئن شوید که مواد برچسب میتوانند در برابر سرکه و آب مقاومت کنند، چون سرکه و آب اغلب روی سطح بیرونی ظروف ترشی دیده میشوند.
بستهبندی پلاستیکی و سرامیکی به کسبوکارها اجازه بیشتری میدهد تا در زمینه گزینههای طراحی متنوعی تحقیق کنند که به آنها امکان میدهد شکلها و رنگهایی ایجاد کنند که هویت برندشان را تقویت کند. سطحی که قصد دارید برچسب را روی آن قرار دهید نیازمند توجه ویژه است تا چسبندگی مناسب و همچنین کیفیت واضح برچسبگذاری تضمین شود. 
تأثیر زیستمحیطی و پایداری
در بازار امروز، افراد بیشتری به این موضوع اهمیت میدهند که چگونه بستهبندی بر محیط زیست تأثیر میگذارد. شناخت از برند شما بهبود خواهد یافت و شیوههای پایدار میتوانند از انتخاب شما برای راهکارهای بستهبندی سبزتر بهتر حمایت شوند.
مقدار شیشهای که برای اهداف بازیافت استفاده میشود، سطح بالایی از ثبات را حفظ میکند. انتخاب ظروف پلاستیکی باید شامل محصولات مصرفی بازیافتی با خصوصیات بازیافتی باشد. ظروف سرامیکی گزینههای دوستدار محیط زیست را برای بازار فراهم میکنند، چون میتوانند چندین بار مورد استفاده قرار گیرند، هرچند که به راحتی در میان مصرفکنندگانی که به ثبات توجه دارند شکننده هستند.
آشنایی با راهکارهای پلاستیکی بیودگرداپذیر و نصب سیستمهای قابل تکمیل به شما کمک خواهد کرد تا نتایج محیط زیستی بهتری کسب کنید. مشتریان شما زمانی اقدامات شما برای ثبات را بهترین اقدامات میدانند که آنها را روی بستهبندی خود نمایش دهید و این امر باعث میشود برندهای شما در بازار رقابتی متمایز شود.
نتیجهگیری
انتخاب یک ظرف شورهکاری مناسب نیازمند انتخاب جنس، اندازه، کیفیت درب بستهبندی، عملکرد برندینگ و پیکربندی اندازه با در نظر گرفتن تأثیرات محیطی است. موفقیت کسب و کار شورهکاری شما به ارزیابی دقیق عوامل اصلی بستگی دارد که منجر به کیفیت بالای محصول، جذابیت مصرفکننده و پذیرش بازار خواهد شد. اختصاص منابع لازم برای یافتن بستهبندی ایدهآل، رضایت مشتریان را از شناسایی برند و اعتبار آن افزایش میدهد.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
GA
LA
MI
MN
