Jos olet tehnyt maustetut kurkut lasipurkissa, tämä on erittäin jännittävä mutta yksinkertainen tapa valmistaa maustettuja kurkkuja kotona itse. Tölkkaus on erikoinen menetelmä säilyttää vihanneksia etikalla, mausteilla ja suolalla. Tämä menetelmä antaa vihanneksille hapankummaisen maun, joka sopii erinomaisesti voileipien kanssa ja sitä voi nauttia myös herkullisena välipalana omanaan.
Kotitekemät maustetut kurkut on ilo valmistaa yhdessä läheisten kanssa!! Se on hauskaa ajanvietettä, jolla saa samalla aikaan herkullista ruokaa. Tarvitset vain muutaman helpon tarvikkeen aloittaaksesi: kurkkuja, etikkaa, vettä, suolaa sekä dillintä ja valkosipulia. Aloita leikkaamalla kurkku viipaleiksi tai kepinä. Leikattuasi ne, laita ne puhjaiseen lasipurkkiin.
Valmistusvaiheessa 2: Lisää etikka, vesi, suola ja mausteiden seos. Jatka sekoittamista hyvin, kunnes suola liukenee täysin ja sitä ei enää näy. Kaada etikkaseos purkkiin, jossa on kurkkuja, ja varmista, että kaikki kurkut peittyvät täysin nesteen alle. Haluat, että kurkut liukenevat täysin nesteen sisään ja ottavat syvän maun. Sulje purkki kannella ja laita se jääkaappiisi. Anna tämän olla siellä jonkin aikaa. Kaikkien mauten täytyy saada aikaa yhdessä maustua toisiinsa, jotta ne voivat kehittyä, ja se kannattaa todella paljon kesän aikana, kun kurkut lopulta valmistuvat!
Oman kurkun tekemisen hyvä puoli on, että voit itse päättää, kuinka krepssin tai pehmeän ne tulevat olemaan. Ne olivat herkullisia, ja jos haluat krepssimpiä kurkuja, niissä on jotain lisäksi nimeltä "pickle crisp". Erinomainen tapa pitää kurkut krepssinä, juuri niin kuin haluan! Tätä tuotetta voi nyt löytyä Superstoresta, tai voit tehdä sen verkossa

Hyvä vinkki nauttia krokankeampien kurkkujen kanssa on laittaa kurkut jäävettä ja antaa sen olla vähintään 2 tuntia ennen kuin aloitat maustamisprosessin. Tällöin poistuu ylimääräinen kosteus, joka voi pehmentää maustettuja kurkkuja. Yksinkertaisemmin sanottuna saat nämä krokankeat kurkut pääsemällä eroon kosteudesta.

Viinit kestävät pitkään, jos ne maustetaan, ja maustamista tehdään monin paikoin maailmassa. Kurkkujen lisäksi voit maustaa lähes minkä tahansa vihanneksen — esimerkiksi porkkanat, betterit ja paprikat. Vesihauteessa säilytetyissä maustetuissa kurkuissa tulee käyttää tuoreita vihanneksia ja purkit on pestävä huolellisesti ennen täyttöä. Freshorever — Tämä varmistaa, että maustetut kurkut pysyvät herkullisina ja pilkkiutumattomina mahdollisimman pitkän ajan jääkaapissa.

On muutama tärkeä asia, joihin pitää kiinnittää huomiota, kun haluat varmistaa ettei kurkun maustamisessa mene mitään vikaan. Ensinnäkin, varmista, että käytät oikean määrän etikkaa, vettä ja suolaa. Täydellinen mausteväli syntyy vain, kun nämä ainekset yhdistyvät juuri oikealla tavalla. Toinen huomio, jonka haluan nostaa esiin, on kurkun tiivistä pakkaamista mahdollisimman tiukalle. Näin varmistat, että jokainen kurkku maustuu kunnolla, ja tämä myös auttaa kurkkuja imeytymään kaikki mausteiden makut. Muista vain jättää ne jääkaappiin tarpeeksi pitkäksi aikaa! Mitä pidemmälle ne jäävät, sitä herkullisemmiksi ja makusiksi (rakastan tätä sanaa) ne muuttuvat!
Lasipurkki kurkkuun meidän edistyneestä tehtaasta Jiangsu, Kiinassa. Minghangilla on kolmen miljoonan neliön valmistustila. Meidän tila, jossa on kuusi tuotantolinjaa ja yli 150 kokenutta teknikkoa, toimittaa ensimmäisen luokan lasipulloja ja -purkkeja elintarvikkeisiin, juomiin, kosmetiikkaan ja muihin tarpeisiin, takaamalla laadukkaan ja kustannustehokkaan tuotannon.
Minghangin periaatteina ovat aina ensisijaisesti luotettavuus, laatukuningas ja asiakastyytyväisyys. Päähuomiomme kohdistuu jatkuvaan innovointiin ja teknisten esteiden murtamiseen tarjotessamme kestäviä ja ympäristöystävällisiä pakkausratkaisuja. Asiakkaiden tarpeet toiminnan keskiössä, pyrimme luomaan yhdessä loistavan tulevaisuuden yhteistyön ja molemminpuolisen menestyksen kautta.
Tarjoamme ilmaisia lasipurkkien ja mausteviina-näytteitä, jotta voit kokea laatumme ennen suurten tilausten tekemistä. Tarvitsetpa yksinkertaisia pulloja tai räätälöityjä ratkaisuja, näytteemme mahdollistavat käytännön laadun arvioinnin. Jaa suunnittelutiedostosi tai ideasi, ja toimitamme sinulle tilauksen mukaan valmistetun ratkaisun, joka vastaa tarpeitasi.
Minghang erikoistuu räätälöityjen lasipakkauksien toimittamiseen käsitteestä valmiiseen tuotteeseen. Yli 15 vuoden toimialan asiantuntemuksella varustautuneena tarjoamme kattavia palveluita, jotka ohjaavat sinua jokaisessa vaiheessa. Asiantuntijamme varmistavat yhteensopivuuden tuotteidemme ja tarpeidesi välillä tarjoamalla yksilöllistä tukea sekä erinomaista lasipurkkien maustamispalvelua.