Pudding en pot

Instructions :

Commencez par faire fondre les pépites de chocolat dans un bol adapté au micro-ondes.

Mélangez la fécule de maïs, le sel et la crème épaisse dans une casserole.

Ajoutez lentement le lait à ce mélange, puis le sucre.

Dans une casserole, fouettez les quatre premiers ingrédients à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Ensuite, ajoutez le chocolat fondu et mélangez jusqu'à homogénéité.

Placez la crème dessert dans un pot et réfrigérez pendant au moins 1 heure.

Servez avec une cuillérée de crème fouettée et des fraises.

2. Crème dessert à la vanille avec des biscuits Graham et des myrtilles

Ingrédients :

1 tasse de sucre

½ tasse de fécule de maïs

1 cuillère à thé de sel

4 tasses de lait entier

4 jaunes d'œufs

2 cuillères à soupe de beurre non salé

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Biscuits Graham

Myrtilles fraîches

Instructions :

Mélanger le sucre, l'amidon de maïs et le sel dans une casserole.

Tout en continuant de fouetter lentement, ajouter le lait et les jaunes d'œufs.

Remuer jusqu'à épaississement et cuire pendant quelques minutes.

Retirer du feu et incorporer le beurre et l'essence de vanille.

Verser la crème dans un récipient et laisser refroidir pendant au moins 1 heure.

Au moment de servir, saupoudrez de biscuits Graham écrasés et de myrtilles fraîches.

UNE VARIÉTÉ DE PUDINGS EN POT

Du banane au pistache, citron et caramel beurre salé, les combinaisons de puddings en pot sont pratiquement illimitées et vous attendent pour être découvertes. Associez les saveurs pour créer des mélanges amusants et uniques.

Découvrez les saveurs classiques intemporelles de puddings en pot

Diapositive : Suivez ces 16 nouvelles façons de manger. Bien que les dernières tendances soient amusantes, il y a quelque chose de rassurant dans les classiques incontournables. Marshal Rosenthal, CRWPendy/Getty Images+) Nous adorons tous essayer les nouvelles tendances culinaires — mais les vieilles favorites ont aussi un goût merveilleux --> Sérieusement Marshal ! Faites un voyage dans le temps grâce à des ingrédients traditionnels pour pudding qui ont exactement le même goût que dans l'enfance. Choisissez parmi des classiques tels que le chocolat, le riz, la vanille ou le caramel beurre salé pour un retour en arrière savoureux.

Mettez de l'élégance dans vos puddings avec de magnifiques présentations en pot

Le pudding en pot Ce délicieux pudding en pot est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un plaisir pour les yeux. Expérimentez avec la présentation : il existe de nombreuses façons élégantes de servir un dessert. Optez pour des présentations superposées dans des pots transparents pour prouver que vous ne faites pas semblant : garnis de fruits frais ou de crème fouettée, parfois même saupoudrés de noix pour un contraste texturé bienvenu. Décorez avec des feuilles de menthe ou des fleurs comestibles pour une touche délicate supplémentaire.

En somme, le pudding en pot permet à votre gourmand intérieur de s'exprimer librement. Ces recettes savoureuses et leurs présentations vous aideront à impressionner vos proches par vos talents culinaires. Alors venez découvrir un voyage parfumé dans l'univers délicieux et onctueux du pudding en pot maison !