Ako ste ikada pravili kiseli krastavac u staklenoj posudi, ovo je vrlo uzbudljiva, a ipak jednostavna metoda da sami kod kuće napravite kiseli krastavac. Konzerviranje je jedinstvena procedura čuvanja povrća uz pomoć octa, začinskog brašna i soli. Ova procedura povrću daje pikantnu aromu koja se vrlo prikladno slaže s sendvičima, ali se može uživati i kao ukusan premaz sam za sebe.
Kiseli krastavci kućne proizvodnje su užitak koji se pravi uz pomoć voljenih osoba!! Zabavno je provesti vrijeme s drugima i istovremeno napraviti nešto ukusne hrane! Za početak trebat ćete samo nekoliko jednostavnih sastojaka: krastavce, sirće, vodu, sol i malo bosilka i češnjaka. Započnite tako da narežete krastavac na štapiće ili kolutove. Kada ih narežete, stavite ih u čistu staklenu posudu.
U pripremnom zdjelicu 2: Dodajte sirće, vodu, sol i mješavinu začina. Nastavite dobro miješati dok se sol potpuno ne otopi i dok je više ne vidite. Izlijte mješavinu sirćeta u staklenku s krastavcima i pobrinite se da su svi potpuno prekriveni tekućinom. Želite da se krastavci potpuno otope u tekućini, da upiju duboko začinjenje. Zatvorite staklenku poklopcem i stavite je u hladnjak. Ostavite je tamo na neko vrijeme. Svim začinima je potrebno malo vremena da se izmiješaju i dopunjavaju međusobno, kako bi stvorili bogat okus. I to će se isplatiti koliko će vaši kiseli krastavci biti puni ljetnih aromata!
Velika prednost pravljenja vlastitih kiselih krastavaca je što vi odlučujete hoće li biti hrskavi ili mekani. Bili su ukusni, a ako želite hrskaviji kiseli krastavac, postoji nešto dodatno što se zove "pickle crisp". Odličan za održavanje hrskavosti kiselih krastavaca, upravo kako ja volim! Ovaj proizvod se sada može pronaći u Superstoreu, ili možete to učiniti putem interneta

Dobar trik za uživanje u hrskavijim kiselim krastavcima je da stavite krastavce u vodu sa ledom i ostavite ih najmanje 2 sata pre početka procesa slanjenja. Ovo će ukloniti višak vlage koji može učiniti kiseli krastavac mekšim. Jednostavno rečeno, dobijate hrskave kiseli krastavce tako što uklonite tu vlagu.

Povrće može dugo trajati ako se slani, a slanjenje se vrši u mnogim delovima sveta. Osim krastavaca, možete poslati skoro svako povrtni – na primer, šargarepu, sveklu i papriku. Slani krastavci u vodenoj kupatilu zahtevaju sveže povrće, tegle dobro oprane pre nego što ih napunite. Freshorever – Ovo će pomoći da vaši kiseli krastavci ostanu ukusni i bez kvarenja što je duže moguće u frižideru.

Postoji nekoliko ključnih stvari koje treba zapamtiti kada želite da vaše kiselo testo ispadne upravo kako treba. Prvo, pobrinite se da koristite pravu količinu octa, vode i soli. Savršena smjesa za kiseljenje nastaje samo kada ove sastojke pravilno djeluju zajedno. Druga stvar koju želim naglasiti je da stisnete krastavce što gušće možete u posudu. To će osigurati da se svaki krastavac dobro izkiseli, a također pomaže da apsorbiraju sve arome iz rassola. Samo ih ostavite dovoljno dugo u hladnjaku! Duže vrijeme stajanja znači ukusnije i sočnije (volim ovu riječ)!
Kiseli krastavci u staklenim posudama iz naše napredne tvornice u Jiangsu, Kina. Tvornica Minghang raspolaže 3 miliona kvadratnih metara proizvodnog prostora. Naša tvornica s 6 proizvodnih linija i više od 150 stručnih tehničara redovito isporučuje vrhunske staklene boce i posude za hranu, pića, kozmetiku i još mnogo toga, osiguravajući kvalitetu i ekonomičnu proizvodnju.
U Minghangu, uvijek dajemo prioritet "Pouzdanosti prvo, Najvišem kvalitetu, Zadovoljstvu kupaca". Naša je svrha stalna inovacija i probijanje tehničkih prepreka kako bismo ponudili održiva i ekološki prihvatljiva rješenja za ambalažu. S potrebama kupaca u središtu naših aktivnosti, trudimo se stvoriti sjajnu budućnost zajedno kroz suradnju i međusobni uspjeh.
Nudimo besplatne uzorke konzervi u staklenim posudama kako biste iskusili naš kvalitet prije nego što napravite velike narudžbe. Bez obzira trebaju li vam jednostavne boce ili prilagođeni dizajni, naši uzorci vam omogućuju da vlastorručno ocijenite našu vještinu. Podijelite svoje dizajnerske datoteke ili ideje i dostavit ćemo rješenje napravljeno po mjeri koje odgovara vašim potrebama.
Minghang se ističe po izradi prilagođenih staklenih ambalaža, od koncepta do gotovog proizvoda. S više od 15 godina iskustva u industriji, nudimo sveobuhvatne usluge koje vas vode kroz svaku fazu. Naši stručnjaci za ambalažu osiguravaju kompatibilnost naših proizvoda s vašim zahtjevima, pružajući personaliziranu podršku i izvrsnu uslugu staklenih posudica za kiseli krastavac.