Hogyan készítsünk finom házi dzsemet szezonon kívüli és olcsóbb gyümölcsökből
A finom házi befőtt ízének az üvegcsőben való tárolása felkavart? De van valami különleges abban, hogy otthon készült lekvárt fogyassz. Csak friss, érett gyümölcsöt, ízletes cukrot és pektint használnak, amely egy természetes anyag, amit bizonyos gyümölcsökben is megtalálható. A pektin segít a lekvár tökéletes besűrítésében annak sűrítő tulajdonságai révén. Az igazi szépsége annak, hogy magad készíted a lekvárt, hogy bármilyen gyümölcsöt és édeszési szintet használhatsz (Kontextus: Ha magad készíted, akkor pontosan azokat a gyümölcsöket és édeszési szintet választhatod, amelyek ízlelésedhez a legjobban illenek!) Erdőszép, Áfonya vagy Bodzalekvár – ha lekvárt eszel, akkor bármilyen gyümölcsből, az otthon készült mindig jobb, mint ami a boltból származik.
Hogyan tároljuk a lekvárt üvegcsőben
Végül is a konzerválás arról szól, hogy az otthon készült lekvárt egy évig el tudd tárolni üvegcsőkben. De hogyan? Lépésről lépésre leírás a lekvár üvegcsőben történő konzerválásához
Kezdje el a üvegedények és kupakok alapos tisztításával forró, szappanos vízzel, hogy tökéletes lekvártároló helyet biztosítson.
Helyezze az edényeket forró vízzel együtt egy forraló edénybe, csak annyi ideig, amennyi szükséges a tárolóedények fertőtlenítéséhez, így biztonságosan tárolhatja termékeit.
Egy másik lábasban készítse el a Pyramid gyümölcskeveréket a recept szerint.
Töltsön lekvárt a előkészített edényekbe, hagyjon egy kis helyet a tetejénél a megfelelő zárás érdekében.
Csavarja rá a kupakokat szorosan, ügyelve arra, hogy ne maradjon levegő az edényekben.
Helyezze őket a vízfürdőbe, ügyelve arra, hogy a megtöltött edényeket ellepje a víz a lezárás érdekében.
Főzze az edényeket a receptben meghatározott ideig a megfelelő lezárás érdekében.
Miután elkészültek, vegye ki az edényeket a fürdőből, és hagyja őket lehűlni tárolás előtt.
A konzerválási folyamatot követően ízletes lekváros üvegeket kap, amelyek legalább egy évig megtartják ízüket egy hűvös és sötét helyen. Amikor eljön az idő, hogy belekóstoljon, mindössze annyit kell tennie, hogy kinyit egy üveg lekvárt és élvezni fogja!
Friss kenyér és egy üveg lekvár: Hogyan tálalja?
A frissen sütött kenyér élvezete egy kis házi lekvárral fölér egy igazi szeretetnyilvánítással. Akár saját maga süt kenyérből, akár boltban vásárolt darabot választ, ügyeljen arra, hogy a kenyér rugalmas állagú legyen, amely magába szívja az édes lekvár ízét. Kente meg vajjal a kenyeret, majd tálalja ezt a finom párost egy jó adag lekvárral megtoldva. Ez a finomság ideális reggelikor vagy gyorsan fogyasztott nasihoz!
Készítsen saját lekvárt üvegcsiben; egy egyszerű és szórakoztató folyamat
Amikor eljön az idő a üvegek megtöltésére, ne feledje, hogy lekvár készítése nagyon szórakoztató, és kiváló tevékenység minden korosztálynak! Íme egy egyszerű recept ahhoz, hogy otthon készítsen eperlekvárt;
friss eper, megpucolt és felvágott, 5 csésze

Frissen facsart citromlé, kb. 1/4 csésze
1 csomag folyékony pektin (dzsemekhez)

Keverje össze a epert, cukrot és citromlevet egy nagy lábasban, amíg minden jól össze nem keveredik.
Főzze a lábas tartalmát közepes lángon, ügyelve arra, hogy rendszeresen keverje, hogy ne ragadjon meg.
Főzze további 15-20 percig, vagy amíg a keverék olyan sűrű nem lesz, amilyent szeretne. Szolgálja fel, amikor szobahőmérsékletre hűlt, fedővel lefedve és hűtőben tárolva.

Forralja fel újra a keveréket, majd főzze további 5 percig.
Vegye le a lábasról a tűzhelyt, és hagyja a lekvárt enyhén kihűlni.
Óvatosan öntse a lekvárt tiszta üvegcsavaros üvegekbe, hagyjon egy kis helyet a tetején a lezárásra.
Dolgozza fel az üvegeket forró vízfürdőben a biztonságos tartósítás érdekében (forralja a megtöltött üvegeket 10 percig).
Amikor az üvegek kihűltek, ellenőrizze a lezárt kupakokat a tárolás előtt.
Most már bármikor élvezheti az üvegcsavaros lekvárt a megfelelő tervezés és a végtelen diffúziós folyamat révén.
Receptjeink ajándékhoz – Boldogság terjesztése: Házilag készült lekvárok szeretteinek ajándékozására
Ez a falusi stílusú, üvegcsavaros lekvár egy édes és megtöltő ünnepi ajándék a legkedvesebbeknek. Adj hozzá egy csipetnyi személyes stílust, köss rájuk színes szalagot, vagy készíts hozzá házi címkéket. Azzal, hogy a saját lekváradat ajándékozod, nemcsak megkönnyíted a szíved, hanem igazán érezhetővé teszed barátaidnak, mennyire fontosak neked. Ha szeretnéd a gyerekeket is bevonni ebbe a pillanatba, akkor készítsd el velük együtt a lekvárt, és változtasd egy igazán kalandos közös elfoglaltsággá.
Gyors visszafoglalás: Házilag készült üvegcsős dzsem győzelme!
Összefoglalva, saját üvegcsős dzsem készítése egy gyönyörű és kielégítő tevékenység, amely minden érintettet segít – a Készítőt ÉS a Címzettet egyaránt. A konzerválás folyamata révén egész évben élvezheti a házi dzsemet. Talán ennél is fontosabb, hogy a friss, házi kenyér még ízletesebbé teszi a már ízletes dzsemet. Összehívhatja a családot, és egy egyszerű feladathoz csodálatos, házi dzsemet készíthet. De a fent megosztott gyors tippek és egyszerű recepteknek köszönhetően most már valóban várható, hogy ezekből az üvegekből ízletes dzsemeket, chutney-ket készítsen, vagy üdítő smoothie-kat készítsen üvegcső használatával a nyaralás alatt. Boldog Ünnepeket Kívánunk!
Ingyenes üvegcsés lekvár mintákat kínálunk, így megismerheted minőségünket, mielőtt nagyobb rendeléseket kötnél. Akár egyszerű üvegekre, akár egyedi dizájnra van szükséged, mintáink lehetővé teszik termékeink kézzelfogható megismerését. Ossza meg velünk dizájnfájljait vagy elképzeléseit, és mi egy Ön igényeire szabott megoldást nyújtunk.
Üvegcsés lekvár haladó gyárból, Jiangsu, Kína. A Minghang 3 millió négyzetméteres gyártóterülettel büszkélkedhet. Hat gyártósorral és 150-nél több képzett technikussal rendelkező üzemünk elsőosztályú üvegpalackokat és üvegeket állít elő élelmiszerhez, italokhoz, kozmetikumokhoz és egyéb termékekhez, mindig a minőséget és költséghatékonyságot biztosítva.
A Minghang szakértője az egyedi üvegcsomagolások szállításának, a koncepciótól a késztermékig. Több mint 15 éves ipari tapasztalattal rendelkezünk, és teljes körű szolgáltatást kínálunk, amely végigvezeti Önt minden egyes szakaszon. Csomagolási szakértőink biztosítják termékeink és az Ön igényei közötti kompatibilitást, személyre szabott támogatást és kiváló üvegcsős dzsem szolgáltatást nyújtva.
A Minghangnál mindig az „Első a megbízhatóság, legfőbb a minőség, az ügyfél elégedettsége” elvet tartjuk szem előtt. Fő célunk az állandó innováció és a technikai akadályok leküzdése, hogy fenntartható, környezetbarát csomagolási megoldásokat kínáljunk. Az ügyfél igényeit működésünk középpontjába helyezve, igyekszünk együttműködéssel és kölcsönös sikerrel egy ragyogó jövőt teremteni.