Ha már készítettél főtt üvegben, ez egy nagyon izgalmas, ugyanakkor egyszerű módszer arra, hogy otthon magad készítsd el a főttet. A konzerválás egy különleges eljárás, amellyel zöldségeket ecetben, fűszerekben és sóban tartva lehet elraktározni. Ez az eljárás pikáns ízt ad a zöldségnek, ami nagyon jól illik szendvicshez, de ízletes nasi lehet önállóan is.
A házi főtt elkészítése igazi öröm szeretteinkkel együtt! Ez egy mókás módja annak, hogy együtt töltsd az időt, miközben létrehoztok néhány finom ételt. Csak néhány egyszerű hozzávalóra van szükséged a kezdethez: uborka, ecet, víz, só, valamint kapor és fokhagyma fűszerek. Kezdésként vágd fel a uborkát kis darabokra vagy szeletekre. Amikor már felvagdáltad őket, helyezd el egy tiszta üvegben.
Egy másik keverőedényben: add hozzá az ecetet, a vizet, a sót és a fűszerek keverékét. Folytasd a keverést, amíg a só teljesen fel nem oldódik, és már nem látszik. Öntsd az ecetes keveréket a befőttesüvegbe a paprikával, és győződj meg róla, hogy mind teljesen ellepve legyenek a folyadékkal. A paprika teljesen fel kell oldódjon a folyadékban, és mély ízt kell felvennie. Zárd le az üveget fedővel, és tedd a hűtőbe. Hagyd ott egy ideig. Az ízeknek időre van szükségük, hogy átszivárogjanak egymásba és kibontakozhassanak – ez meg fogja hozni a gyümölcsét, különösen akkor, ha a főtt savanyúkészítés nyári időszakában vagy!
Az önálló savanyúkészítés egyik nagyszerű előnye, hogy te döntöd el, mennyire legyenek ropogósak vagy puhák. Nagyon finomak voltak, és ha ropogósabb savanyút szeretnél, van valami extra, amit „savanyú ropogósítónak” („pickle crisp”) neveznek. Kiváló arra, hogy a savanyúk ropogósak maradjanak, pont olyanok, amilyeneket szeretek! Ezt a terméket most már a nagyáruházban is megtalálod, de megrendelheted online is

Egy jó trükk, hogy ropogósabb ecetes uborkát kapjunk, ha a paprikákat jéghideg vízbe tesszük, és legalább 2 óráig állni hagyjuk, mielőtt elkezdenénk az ecetes uborka készítési folyamatot. Ez eltávolítja a felesleges nedvességet, ami puha ecetes uborkát eredményezne. Egyszerűbben fogalmazva, a ropogósság érdekében szabaduljunk meg a felesleges nedvességtől.

Az ecetes alapú tartósítással a zöldségek sokáig eltarthatók, és ezt a módszert világszerte alkalmazzák. Paprikán kívül szinte bármilyen zöldséget be lehet ecetelni – például sárgarépát, svéklit vagy paprikát. A vízfürdőben konzervált ecetes zöldségekhez friss zöldségeket kell használni, és a befőttesüvegeket alaposan meg kell tisztítani, mielőtt megtöltenénk őket. Freshorever – Ez segít abban, hogy ecetes zöldségeid a hűtőben a lehető leghosszabb ideig ízletesek és romlatlanok maradjanak.

Van néhány fontos dolog, amit érdemes megjegyezni ahhoz, hogy a befőttje tökéletes legyen. Először is, ügyeljen arra, hogy a megfelelő mennyiségű ecetet, vizet és sót használjon. A tökéletes befőtthez ezek az összetevők csak együtt, a megfelelő arányban képesek hozzájárulni. Másodszor pedig azt mondanám, hogy igazán szorosan pakolja bele a paprikákat a befőttesüvegbe. Ez biztosítja, hogy minden paprika alaposan átszínesedjen, és segíti a zsemle ízanyagainak a befogadását. Csak annyi a dolga, hogy elég hosszú ideig hagyja őket a hűtőben! A hosszabb pihenési idő mindig ízletesebbé és zamatosabbá (imádom ezt a szót) teszi ezeket!
Üveg üveg uborka halottunk haladó gyárból, Jiangsu, Kína. A Minghang rendelkezik 3 millió négyzetláb gyártóterülettel. Hat gyártósorunk és több mint 150 gyakorlott technikusunk van, akik kiváló minőségű üvegpalackokat és üvegeket állítanak elő élelmiszerhez, italokhoz, kozmetikumokhoz és egyéb termékekhez, folyamatosan garantálva a minőséget és költséghatékony gyártást.
A Minghangnál mindig az „Első a megbízhatóság, legfőbb a minőség, az ügyfél elégedettsége” elvet tartjuk szem előtt. Fő célunk az állandó innováció és a technikai akadályok leküzdése, hogy fenntartható, környezetbarát csomagolási megoldásokat kínáljunk. Az ügyfél igényeit működésünk középpontjába helyezve, igyekszünk együttműködéssel és kölcsönös sikerrel egy ragyogó jövőt teremteni.
Ingyenes üvegcsős savanyúkápos mintákat kínálunk, így lehetősége van termékeink minőségét megrendelés előtt kipróbálni. Egyszerű üvegeket vagy egyedi terveket is kérhet – mintáink segítségével kézzelfoghatóan ismerheti meg szakértelmünket. Ossza meg velünk tervrajzait vagy elképzeléseit, és mi egy Önnek szabott, rendelésre készülő megoldást nyújtunk.
A Minghang szakértője az egyedi üvegcsomagolások szállításának, a koncepciótól a késztermékig. Több mint 15 éves ipari tapasztalattal rendelkezünk, és teljes körű szolgáltatást kínálunk, amely végigvezeti Önt minden egyes szakaszon. Csomagolási szakértőink biztosítják termékeink és az Ön igényei közötti kompatibilitást, személyre szabott támogatást és kiváló minőségű üvegcsomagolási szolgáltatást.