Ko tēnei te mea ka whakapono mātou hei rāwekenga āhua 50s teitei rawa – e kite ana koe i tētahi kapurangi kiri ki runga i tētahi turanga ngoikera?! Ko tētahi tikanga ataahua hei whakamahi ki te whakaatu, ki te wehenga rānei i ngā tipu, ngā mea tāonga, te kai rānei. Ko tētahi kapurangi kiri he whare paku noa i runga i te turanga, nā te mārama o ngā kiri ka tāpiri i tō koutou āhua rangimārie. Me te whai tikanga pai hoki te whakamahi i tētahi kapurangi kiri me te turanga.
Ko te Kapa Whakaputua Whakapai Kai me te TurangaKia ora – ki te kei te rapu koe i tētahi taonga whakapai ake i te āhua anō hoki e āki ai i tōu wāhi kai, ko tēnei kapa whakapai kai pea ko te rahi tika. Ka taea e koe te whakauru i tōu kai hei tiaki i ngā pāpaku, me ngā ngarara kia pakapu tonu ai te mātiniti kāpura i hangaia i te kāinga i ngā rā e rua. Pēhea te mahi ake? Kāore he ruinga hei ara māwhiti, ko ngā hihi ki te waenganui, ki te mātātoko ki te mātātoko—kei te paku tonu ngā huarākau (me te kātata karaihe karaihe kua whakaputua māwhitiwhiti koe ki ngā kapa kiriata i ngā wā katoa i te whakapono i ngā ngākau ngenge), kei te paku tonu i ngā haora e whai muri ana. He pēnei i te paku whare tipu mō tōu kai. Ko te turanga anō hoki ka tū hei whakaputua tino pai mō ngā kai pani katoa atu i te pī me ngā kai pani pērā i te tīhi, ngā paraihe rōpere, i te mātiniti rānei ka hāere ki te āhua mutunga e whakapāha ai i āu whānau me ngā hoa.
Ki te aroha koe ki ngā rākau engari kei a koe ngā tamariki, kui mā te ngeru rānei e whakamāwekia ana i a koe, kaua ko tētahi o ēnei huinga rākau ki te kōwhai me te pāpaku e hāngai ana. Ko te mea katoa he tī hui tāone, he tāpapa e whakaae ana i te rākau kia whakauru ki ngā tapa kia taea ai te raihana i te rā e hiahiatia ana ake kia tipu ake ai. Ko te putanga: he hauora rākau kaha ake, he whakapapa kaha ake. Ka pai hoki ki te whakamāmā i tōu whare ki te kākāriki ki ngā tōpito katoa o te kāinga. Ngā rākau iti, ngā puāwai, koirā pea kia whakauru koe ki tētahi rākau rongoā ki te hiahia koe ki ā rātou pōpō me ā rātou rau.

Kei a koe he mea motuhake, he rerekē rānei e tuku mai ana? Kei te pai tana e whakahaere ana i tētahi karu hiriwa penei i tēnei kei runga i tana tuāpapa ake! Ko te karu matua mā te āwhina i a koe ki te whakaatu i ōu mea, engari ka ngana hoki ki te tiaki i ngā pāpaku me te parurenga. Tāpirihia ngā kōkopu, ngā kōhatu whakapua, me ngā kōhatu kua whakarewa ki ngā taonga iti, kia kotahi anō hoki te whakamaumahara. Ko te tikanga, ka tiakina e koe ōu taonga ātihau, ā, ka whakaatu hoki! Kei te heke paku heka tētahi kaipupuri i tētahi kōrero, ā, ko ōu mahara ngākau ki te puoro.

Ko te tāpapa o te karu e whakakaha ana i te kai kia hou tonu me te āwhi ai anō hoki i te rā i muri i te rā whak preparation. Tuhinga o mua — e hāngai ana ki ā koutou e hāpai nei i te whānau me ngā hoa — he paparorohau kōtiro, he taro hoki i tētahi o ā mātou paparorohau huarahi hauhake e whakaatu ana i raro i te karu karu. Ko te whakaputanga i te karu ki runga i te kai e whakapono ana i te mea nō te rārangi kai rerekē He nui ngā karu karu e wātea ana, mai i ngā mea māmā ki ngā wāhanga hiria hiria. Kōwhiria he reka e pai ana kia whakapai ake i te reka o tō kai.

Kapurangi Kiri me te Turanga – Ko ngā kapurangi kiri he mea tino pai ki te tāpiri i ngā āhua tawhito, āhua rētro rānei ki ā koutou wāhi, ā, mā te whakapono ki te “Tawhito ko te Koura” ka arahina koe e tēnei whakaaro! Ko ngā Turanga Tēpu Kai Hapai (maha ngā momo, mai i te Mātāpuna Rākau noa ki te Metara Hauā) Ka taea te whirihora mō te kāinga whānau, ā, ka tāpiirihia te whakapehapeha ki tētahi rūma. Ka taea e ia te kawe i ētahi wārmia ki tō koutou wāhi, ā, ka homai hoki i ētahi reka o ngā mea i mua i te nuinga o mātou i ā koutou kāinga inaianei).
Kei te māia a Minghang ki te whakaratonga i ngā pakonga kiri ritenga mai i te whakaaro ki te hua mutunga. Mā te nuinga i te 15 tau o te mōhio pakihi, kei te whakarato mātou i ngā ratonga whānui e ārahi ana i a koe i ia wā. Kei te whakatirotiro a mātou kaiwhakamahi pakonga i te whakawhanawhitinga o ā mātou hua ki ō koutou here whai tautoko ritenga me te ratonga kaihauturu kiri me te papa tautoko
He kapa hiriwa ki te turanga mai i tō mātou whare hanga whakapai ki Jiangsu, Haina. Ko Minghang he whare hōtaka e 3 miriona mita tapawhā. Kei tō mātou whare e ono ngā rārangi hōtaka me ngā kaiwhakahaere mōrearea e 150 ka tukuna ai ngā pātī hiriwa kai inu me ngā taraka kai, me ētahi atu hua kia tū tonu ai te kounga me te utu whaihua.
Ka tuku mātou i ngā tauira kapa hiriwa ki te turanga kia māmā ai koe ki te kounga o mātou i mua i te hoko nui. Ahakoa he pātī noa koe e hiahiatia ana, he tauira hōu rānei, ka tuku mātou i ngā tauira e āwhina ai i a koe kia mātātoko i te mahi ake o mātou. Tukuna mai ō kaiwhakarite, me ā mātou e tuku mai i tētahi whakautu hōu e rite ana ki ōu hiahia.
Kei Minghang, kei te whakamana tonu mātou i te "Whakapono Tuatahi, Ko te Kounga Koiora, Ko te Mahi Kaihoko". Ko ta mātou whai mōhio he whakapai ake i te takotoranga o ngā whakapapa hanga here, e whakarato ai i ngā whakaeke pakonga e tautoko ai i te taiao. Me te hiahia a te kaihoko kei te puku o o mātou whakahaere, kei te whai mātou kia hangaia tētahi anamata whakapapa tahi mā te mahi tahi me te angitu tārua.