Os adoçantes naturais vêm em muitas formas, mas o mel é uma opção deliciosa e benéfica. Infelizmente, o mel pode ser uma causa de frustração para aqueles que têm alergias. O bom é que alguns tipos de mel são totalmente seguros para pessoas com alergias, e até mesmo para aquelas que evitam glúten.
Você pode se sentir ótimo ao comer mel proveniente de flores totalmente diferentes dos cereais que contêm glúten, como trigo, cevada ou centeio. Essa é uma distinção importante para qualquer pessoa com intolerância ao glúten ou doença celíaca, pois significa que elas podem consumir seu mel tranquilamente, sabendo que não há riscos de sofrer reações alérgicas adversas.
Outra excelente opção é a variedade sem glúten, o mel Manuka, produzido exclusivamente na Nova Zelândia a partir do néctar de uma espécie específica de árvore. O mel Manuka é bem conhecido por suas propriedades antibacterianas superiores e tem se mostrado muito benéfico no tratamento de dores de garganta (não apenas por ser naturalmente doce)! Um terceiro tipo adequado para quem busca um mel sem glúten seria o mel de flores silvestres, doce porém suave, proveniente de flores e plantas mistas.
Recomendamos o mel orgânico para aqueles que buscam produtos naturais, livres de substâncias sintéticas, como opções livres de pesticidas e antibióticos. As abelhas do mel orgânico vivem em colônias onde não são tratadas com produtos químicos e o produto final é um mel puro e orgânico.
O mel orgânico é a fonte alimentar mais pura existente neste planeta, pois não é exposto a nenhum produto químico e não contém aditivos ou conservantes. Isso é fundamental, já que muitas marcas de mel encontradas em lojas contêm aditivos, como xarope de milho, para realçar o sabor sem elevar muito o custo. No entanto, isso pode reduzir os benefícios à saúde do mel e, em alguns casos, ser verdadeiramente prejudicial à saúde.
Mel bruto - como o nome sugere - não é um adoçante processado, portanto mantém todas as enzimas naturais, vitaminas e antioxidantes presentes nas plantas com flores, juntamente com enzimas alimentares catalíticas. Diz-se que o mel bruto é ainda mais saudável do que os adoçantes processados por causa do seu conteúdo nutricional e possui outras propriedades anti-inflamatórias.
O mel bruto oferece uma longa lista de benefícios para a saúde, incluindo desde alívio para tosses e dores de garganta até redução dos sintomas de alergias e melhoria da digestão. Na verdade, também é um tratamento natural para acne e outros problemas de pele, como feridas ou queimaduras.
Se você deseja se beneficiar com seu mel bruto, converse com empresas bem conceituadas que entregam este produto em potes. Você também pode experimentar o mel em favo, que é um mel bruto e não processado contido em um favo de cera que você pode comer como lanche ou usar para adoçar suas bebidas quentes, como chá.
Portanto, o mel saborizado vem com um gosto único e benefícios saudáveis ao misturar diferentes sabores e especiarias em itens alimentícios comuns. Por exemplo, o mel de lavanda é feito mergulhando flores frescas de lavanda em uma infusão de mistura amassada e depois mantendo-o muito quente, cerca de 90-95 graus Celsius, por algumas horas antes de peneirar o material floral. Enquanto isso, o mel de canela tem um sabor quente e especiado que o torna perfeito para uso em receitas.
O sabor doce e adocicado no mel de gengibre é ainda melhor para praticamente qualquer marinada ou alguém&rsquo. E o mel de capim-limão é uma mistura de sabores exóticos naturais cítricos e herbáceos para ser adicionado a chás, e o mel de limão pode ser usado com chá para um sabor real.
Uma escolha que os consumidores enfrentam ao escolher mel em potes é o recipiente; eles geralmente vêm em duas formas: vidro ou plástico. É vantajoso escolher potes de vidro, que não só são sustentáveis para o meio ambiente, mas também oferecem segurança garantida (nenhum químico irá migrar para o mel como resultado do calor ou exposição ao sol). Os potes de vidro também são resistentes e podem ser reutilizados ou reciclados, o que significa que geram menos resíduos.
O que está em contraste marcante com os potes de plástico, que geralmente são mais baratos e têm um peso menor do que os recipientes de vidro - qualidades que podem ser ideais para viagens ou sem afetar o espaço de armazenamento. No entanto, os potes de plástico podem conter componentes de BPA que se liberam no mel e colocam em risco a saúde humana.
Então, para resumir, há uma grande variedade de opções de mel disponíveis, independentemente das suas preferências ou dieta! Seja você optando por mel cru, com sabor ou orgânico, as opções são amplas e é fácil escolher de acordo com suas preferências. Certifique-se de consumir uma substância tão saudável e sustentável para o ambiente quanto para o seu bem-estar, levando em consideração alérgenos (especialmente relacionados a aditivos como xarope de milho) e material da embalagem.
Potes de mel de nossa fábrica avançada em Jiangsu, China. A Minghang conta com 3 milhões de pés quadrados de espaço de produção. Nossa instalação, com seis linhas de produção e mais de 150 técnicos qualificados, fornece continuamente garrafas e potes de vidro de alta qualidade para alimentos, bebidas, cosméticos e muito mais, garantindo consistência, qualidade e produção econômica.
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Como fabricante confiável, criamos recipientes de vidro duráveis e personalizáveis – incluindo potes tipo Mason, para temperos, potes de mel, garrafas para azeite, molho picante, etc. – para marcas e atacadistas. Especializados em personalização de acabamento superficial, oferecemos embalagens sustentáveis e visualmente atraentes, adaptadas para elevar o apelo do seu produto. Associe-se a nós para obter soluções em vidro de alta qualidade e versáteis, projetadas para atender às suas necessidades de marca e funcionalidade.
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