Glasburk för sylt

Ta fram din fina fruktdryck - så en stor gammal burk

Form: Hitta en burk med någon form som är lätt att fylla och hälla.

Material: Kontrollera om burken är 100/ glasmaterial, och att den har en metalltopp som kallas för tätande lock som bildar en lufttät försegling.

Glasburk för gelé och mycket mer

OBS 7: Glasburkar kan också dubbla utmärkt som burkar för sylt - och ett utmärkt kärl för att lagra mat som inte är sylt. Du kan enkelt använda dessa glasburkar för att förvara kryddor, socker eller för att lagra knappar eller hantverksmaterial.

Denna långvariga tradition hör hemma i varje hemmakock som har en uppsättning verktyg

En gammal tradition bland hemmakockar som går tillbaka till de första hemlagade syltarna och konserverna. Att tillverka burkade varor i sådana här glasburkar var inte bara ett sätt att bevara frukt och grönsaker för de månader som låg framför dem, utan också en aktivitet de kunde göra tillsammans med familjen. En extra bonus är möjligheten att dekorera och anpassa dessa burkar, vilket gör att dina hemlagade recept blir ännu mer charmande.

Varför burkar av glas till sylt

Varför är då svaret att förvara sylt i glasburkar? För det första erbjuder de en utmärkt plats för att förvara livsmedel eftersom glasburkar är fria från skadliga toxiner och ingredienser som kan läcka ut. För det andra hjälper det till att bevara syltens smak – den färska smaken bevaras varje gång du känner för lite nostalgi! De är också betydligt mer kostnadseffektiva jämfört med en oändlig tillgång på pappersfilter, vilket innebär mycket mindre avfall och ett mer miljövänligt alternativ.

Sammanfattningsvis är glasburkarna för sylt utan tvekan era bästa allierade för att ta hand om de hemgjorda delikatesserna. Dessutom är det inte bara en säker och flexibel lagringslösning, utan det behåller också smaken i era läckra rätter i flera dagar. Kom ihåg detta när ni väljer storlek och form på er burk för att minska besväret vid användning. Det är en värdefull (och förnuftig) praktik att dela med andra, som får världen att snurra—och snurra bättre—både i torkdrabbade Kalifornien och regniga Oregon, och det är dessutom kul att göra. Det var min helgarbetsgörelse; jag tog med några burkar till vänner.