Hộp thủy tinh đựng mứt

Cách Làm Mứt Tự Tay Ngon Bổ Bằng Những Loại Trái Cây Mùa Vụ Và Giá Rẻ

Hương vị thơm ngon của một món thủ công có thể được lưu giữ trong hũ thủy tinh khiến bạn háo hức chưa? Nhưng có một điều đặc biệt thật sự khi được thưởng thức mứt tự làm. Họ chỉ sử dụng những loại trái cây chín tươi ngon, đường ngọt lịm và pectin - một chất tự nhiên cũng có thể tìm thấy trong một số loại trái cây. Pectin giúp mứt đạt độ đặc hoàn hảo nhờ tính chất làm đặc của nó. Điều tuyệt vời khi bỏ công sức tự làm mứt tại nhà là bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại trái cây nào và mức độ ngọt mong muốn (Bối cảnh: Khi bạn tự làm, hãy chọn chính xác những loại trái cây và độ ngọt phù hợp nhất với khẩu vị của bạn!). Mứt Dâu, Mứt Việt Quất hay Mứt Mâm Xôi - dù bạn ăn mứt loại trái cây nào thì mứt tự làm luôn vượt trội hơn bất kỳ loại mứt nào mua ở cửa hàng.

Cách Bảo Quản Mứt Trong Hũ Thủy Tinh

Sau tất cả, việc đóng hộp là cách để bạn giữ lại mứt tự làm trong vòng một năm bên trong những chiếc hũ thủy tinh này. Nhưng làm thế nào đây? Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để bạn tự đóng mứt vào hũ thủy tinh.

Bắt đầu bằng cách làm sạch kỹ lưỡng các lọ thủy tinh và nắp đậy bằng nước nóng có pha xà phòng để tạo không gian lý tưởng cho việc đựng mứt.

Đặt các lọ cùng với nước nóng vào nồi và đun sôi mạnh - đủ lâu để tiệt trùng các lọ chứa, đảm bảo an toàn khi bảo quản sản phẩm.

Trong một nồi nhỏ khác, nấu hỗn hợp trái cây Pyramid theo đúng công thức.

Múc mứt vào các lọ đã chuẩn bị sẵn, chừa một khoảng nhỏ ở phía trên để đảm bảo quá trình đóng kín diễn ra hiệu quả.

Vặn chặt nắp lại, đảm bảo không còn không khí trong lọ.

Đặt các lọ vào nồi hấp tiệt trùng, đảm bảo các lọ đã đầy được ngập trong nước để tạo độ kín.

Đun các lọ trong khoảng thời gian được quy định trong công thức để đảm bảo bịt kín hoàn toàn.

Khi đã hoàn tất, lấy các lọ ra khỏi nồi hấp và để nguội trước khi bảo quản.

Khi quá trình đóng hộp hoàn tất, bạn sẽ có những lọ mứt thơm ngon có thể giữ nguyên hương vị trong không gian mát mẻ và tối ít nhất một năm. Và khi muốn thưởng thức, bạn chỉ cần mở một lọ ra và tận hưởng!

Bánh Mì Tươi Và Mứt Trong Lọ Thủy Tinh: Làm Thế Nào Để Chuẩn Bị?

Niềm vui được thưởng thức bánh mì nướng thơm lừng cùng một lớp mứt tự làm là thứ tình yêu không gì sánh bằng. Dù bạn tự nướng bánh tại nhà hay mua một ổ bánh từ cửa hàng, hãy đảm bảo bánh có độ xốp vừa phải để thấm đượm vị ngọt ngào của mứt. Phết bơ lên bánh, và thưởng thức sự kết hợp tuyệt hảo này cùng một lượng mứt lớn bên trên. Món ăn tuyệt vời này thật lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ tiện lợi!

Tự Tay Làm Mứt Trong Lọ Thủy Tinh; Quy Trình Đơn Giản Và Vui Nhộn

Khi đã đến lúc đổ mứt vào lọ, hãy nhớ rằng việc làm mứt là một hoạt động vô cùng vui vẻ và lý tưởng cho mọi lứa tuổi! Và đây là công thức đơn giản để làm mứt dâu tây tại nhà;