Kua whakamātautia e koe ngā kōtore kauta? Ngā huawhenua iti e noho ana i te winiona, wai, me te pea he paku mātāpuna. Ko te kōtore he ara motuhake ki te tūtohu kai mō te whakamahi uaua. Tēnei kōhanga kohatu wharepu ka whakawhitiwhiti kē tēnei tuhinga ki a koe me pēhea te rite i ōu ake pepa pickles, ā, ka homai hoki ētahi rēpeta e 3 he māmā ki te whai wāhi ki te whānau. Tuatahi, tīmata tātou ki ō mātou huawhenua, ka horoi tika kia pātika rawa. Kia pērā i te wehenga ki ngā waehenga pakaru pakaru. Whakatakotoria ki roto i tētahi pōhewa horoi pakfu kia noho hiwai tonu. Kātahi ka tūhono i tētahi pōtī te āpara me te wai, tā (kotahi te kapu), he witi (kotahi te kapu), me ngā makara anō hoki. Whakaputua ki te pāpaku, kātahi ka whai kē tēnei rāwekenga ki roto i te tōpuni kākahu ina maroke. Whakapouria tēnei rāwekenga ki runga i ngā huawhenua ki te pōhewa, tāpirihia atu he wai anō mēnā e hiahiatia ana kia kīato katoa ngā wāhanga. Kātahi ka whakauru i te pōhewa ki tētahi pāpārahi, ā, waiho kia maroke i mua i te whakaputu ki te fridž. I roto i tētahi rā, e rua rānei, ka hiwai, ka reka hoki ō pepa pickles
E kore he tangata e hiahia ki te pīkiri parurenga. Kaua ko tēnei te ara ki te pupuri i te kapu parurenga hou ia wiki, ā kaua he huawhenua parurenga, he māmā noa rānei. Tangohia ngā mutunga, me whakapātia ngā wāhanga kāore i te pai rawa. Whakamutunga, me whakaukume kaua ko te pātai i te parurenga. Me rere atu te wera, engari ka whakamutua te hiko ka tīmata kia makariri pea kia pouri ai ki runga i ō huawhenua. Ko tēnei te mea nui kia noho parurenga, kia pai ai. Tuatoru, whakakīia ki te pātītī tata. Ko tēnei a Minghang Pickle Jar kā te aukati i ngā kōpiko hau me te whakapau kia kaua ngā pepa kōtukutuku e soft. He tino nui rawa pea te maha o ngā mea ka taea te whakakōtuku? Mea kia pai te wā me te kōtukutuku i ngā kārātia, parakui, pūhāpuku, peera, mātāpuna rānei (kaikai). Ko te rite tonu ki te whakamahi i ngā kōtukutuku i runga i ngā kōpiti. Wehenga, kātahi ka whakaputua koe i tōu mātāpuna kōtukutuku ki roto i tētahi kōpita. Me whai rāua te pātai i tōu mātāpuna ki runga i ngā taewa, i āhua rite ki tāu i mua. Whakaputua ki te rēhihi mō tētahi rā, e rua rānei i mua i te kai. Whakamātau ki te maha o ngā taewa me ngā mātāpuna kia kitea e koe he aha e pai ana mōu
Mō ngā kōtukutuku dill tawhito pōhī pikopiko whakakotia te vinepene me te wai ka tāpiri hākari, hiko me ngā kai tāone paku dill, maika, me te pīpī māwhero. Whakaputua tēnei mātāpuna reka ki runga i ngā kōpiti kōtukutuku ka tuku ai i te rēhihi mō 1–2 rā. Mēnā kei te tāone tētahi mea e mōhiotia ana ko “te tawhito heoi anō ka pai tonu”, ko tēnei ia
Ngā kōtukutuku Jalapeño kaikai: Wehenga i ngā Jalapeño ka whakaputua ki tētahi Minghang kōpita hiriwa hei kōtukutuku ano hoki. Taapirihia te winiona, te wai, te huka, te aha, te kirihou me te paprika reka Putaia ki te refigerator hei epu tewhiri i te ra rua ka taea ai te reka o te reka.
Ngā kōtore taro me te kōtore pōhī kiriata pikopiko kiriutai: Tatauhia ngā kōtore ki ngā kape tino (me te tipu heki) kia kī ai te poti Honohia te winiona ki te huka, te tā, ngā tohumu karawhiti, me te kōwhiti Douse ngā huawhenua ki tēnei aronga reka me te reka, kātahi ka noho tonu ki roto i tōu refigerator i tētahi rā, i tētahi ka taea hei kai makariri.
Kei Minghang, kei te whakamana tonu mātou i te "Whakapono Tuatahi, Ko te Kounga Koiora, Ko te Mahi Kaihoko". Ko ta mātou whai mōhio he whakapai ake i te takotoranga o ngā whakapapa hanga here, e whakarato ai i ngā whakaeke pakonga e tautoko ai i te taiao. Me te hiahia a te kaihoko kei te puku o o mātou whakahaere, kei te whai mātou kia hangaia tētahi anamata whakapapa tahi mā te mahi tahi me te angitu tārua.
Kōhuke paraire mai i tō mātou whare hanga whakangao ki Jiangsu, Haina. Ko Minghang he whare hanga e 3 miriona mita tapawhā hōhonu. Kei tō mātou whare hanga e ono ngā rārangi hanga me te nuinga o ngā kaiwhakahaere huihuinga māmā e 150, e tuku mai ana i ngā pōta kiriata me ngā kōhuke kounga teitei mō kai inu rānei, rongoā mākutu rānei, ā, e whakapumau ana i te kounga me te utu whakamahia.
Ka tuku mātou i ngā tauira kōhuke paraire koreutu kia whai wheako koe i tō mātou kounga i mua i te hoko nui. Ahakoa he pōta noa koe e hiahiatia ana, he tauira hōu rānei, ka tuku ngā tauira mātou i te tirohanga ā-ringa ki tō mātou mahi. Tukuna mai ō kaiwhakarite tuhinga, me whakaputua e mātou ngā whakautu hāngai ki ō hiahia.
Ko Minghang te tino pai ki te whakaratonga i ngā kōpaki hiriwa ritenga mai i te whakaaro ki te hua mutunga. Ki te 15 tau ki te pēnawhaka ake, kei a mātou ngā ratonga whānui e āwhina ana i a koe ki ia tauwā. Ko ā mātou kaiwhakarato kōpaki kia whakatinanatia te whakawhanawhana i waenganui i ā mātou hua me ngā here o koe e whakarato āwhina ritenga me te ratonga kaiwhakapai.
He kaihanga whakapono ai kua whakapumaua e mātou ngā kōpaki hiriwa kaha, kua whakarerekētia ai—ko wā katoa, ko te mātāpuna, ko ngā pōhawatahi, ko ngā pōhewa hinu, ko ngā pōhewa horoi etc—mō ngā toa me ngā kaihoko nui. Ko te tāone herekai ki te whakarereke i te mata, ka whakaratohia e mātou te whakapakonga e taea ai te whakapapa, e rerehua ai te whakapai ake i te āhua o tōu hua. Mahi tahi me mātou kia rite ki te kounga, ngā whakaeke hiriwa māmātia kia rite ki ōu hiahia tohu me te arataki.
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
GA
LA
MI
MN
